Roomansalaatti: Kalorit, Ravintotiedot ja Terveysedut (2026)

Roomansalaatti sisältää 16 kaloria kahdessa kupissa raastettuna (94 g), tarjoten 2 g kuitua ja 3.1 g hiilihydraatteja. Se on erityisen huomionarvoinen A-vitamiinipitoisuudestaan, joka on 410 mcg, ja sisältää myös 3.8 mg C-vitamiinia, mikä kattaa 4 % päivittäisestä tarpeesta.

Tällä sivulla tarkastellaan roomansalaatin ravintoprofiilia, sen kaloreita, vitamiineja ja terveysvaikutuksia. Käymme läpi sen vaikutusta yleisiin ruokavalion tavoitteisiin ja vertaamme sitä muihin vihanneksiin.

Roomansalaatin Ravintotiedot (Per Annos ja Per 100 g)

Alla oleva ravintotietotaulukko esittelee keskeiset ravintoaineet, joita löytyy roomansalaatista kahdessa kupissa raastettuna (94 g) ja per 100 g annos.

Arvot ovat kahdelle kupille raastettuna (94 g).

Ravintoaine	Per Annos	Per 100 g	% Päivittäisestä Arvosta (per annos)
Kalorit	16	17	1%
Proteiini	1.1 g	1.2 g	2%
Hiilihydraatit	3.1 g	3.3 g	1%
Kuitu	2.0 g	2.1 g	7%
Sokeri	1.1 g	1.2 g	-
Rasva	0.3 g	0.3 g	0%
C-vitamiini	3.8 mg	4.0 mg	4%
Kalium	232 mg	247 mg	5%
K-vitamiini	96.8 mcg	103.0 mcg	81%
A-vitamiini	410 mcg	436 mcg	46%
Foolihappo	128 mcg	136 mcg	32%

Noin 64 % roomansalaatin kaloreista tulee hiilihydraateista, 23 % proteiinista ja 13 % rasvasta.

Roomansalaatti Terveystavoitteiden Mukaan

Tavoitteiden mukaan arvioiva osio tarkastelee, miten roomansalaatti soveltuu erilaisiin terveys- ja ruokavalio-objektiiveihin.

Tavoite	Arvio	Miksi
Laihdutus	Erinomainen	16 kaloria per annos ja 2 g kuitua täyttävyyden vuoksi
Verensokeri / diabetes	Erinomainen	Glykeeminen kuormitus noin 1 per annos
Immuniteetti	Kohtalainen	Tarjoaa 3.8 mg C-vitamiinia (4% DV)
Ruokavalio	Kohtalainen	2 g kuitua per annos tukee säännöllisyyttä
Sydänterveys	Hyvä	Kalium (232 mg) ja kuitu, erittäin matala natrium
Lihasmassan lisääminen	Kohtalainen	Alhainen proteiinipitoisuus (1.1 g); paras vitamiinirikkaana vaihtoehtona, ei proteiinilähteenä

Roomansalaatti ja Verensokeri

Glykeeminen indeksi: 15. Glykeeminen kuormitus: 1 per annos.

Roomansalaatin glykeeminen indeksi on noin 15 ja glykeeminen kuormitus noin 1 per annos, joten sillä on kohtuullinen vaikutus verensokeriin. Kuitu ja vesi hidastavat sokerin imeytymistä, ja yhdistäminen proteiinin tai rasvan kanssa tasapainottaa reaktiota.

Miten Roomansalaatti Vertautuu Muiden Vihannesten Kanssa

Vertailutaulukko korostaa, miten roomansalaatti vertautuu muihin suosittuihin vihanneksiin ravintoarvojen suhteen.

Vihannes (per 100 g)	Kalorit	Sokeri (g)	Kuitu (g)	C-vitamiini (mg)
Roomansalaatti	17	1.2	2.1	4.0
Jääsalaatti	14	2.0	1.2	2.8
Rucola	25	2.0	1.6	15.0
Pinaatti	23	0.4	2.2	28.1

Roomansalaatti Myytit, Oikaistu

Salaatilla ei ole ravintoarvoa, Harhaanjohtava. Roomansalaatti sisältää A-vitamiinia, K-vitamiinia ja foolihappoa, vaikka se koostuu pääasiassa vedestä.

Tummat salaatit ovat aina paljon ravinteikkaampia, Harhaanjohtava. Roomansalaatti voittaa jääsalaatin, mutta kaikki salaatit lisäävät pääasiassa vettä ja kuitua.

Miten Seurata Roomansalaattia

Vihannesten annoskoot ja valmistustapa vaikuttavat lukuihin, joten sama roomansalaatti voi näyttää hyvin erilaiselta lautasellasi. Nutrola tunnistaa ruoan valokuvasta, viivakoodista tai äänisyötteestä ja palauttaa kalorit ja makrot, jotta voit kirjata roomansalaatin tarkasti sen arvioimisen sijaan. Nutrola on saatavilla alkaen 2.50 € kuukaudessa ja ei näytä mainoksia missään tasossa.

Liittyviä viittauksia varten katso vihannekset luokiteltuna ravinteiden tiheyden mukaan, korkeimman proteiinipitoisuuden omaavat vihannekset ja alhaisimman hiilihydraattipitoisuuden omaavat keto-vihannekset.

Lähteet

Ravintotiedot ovat peräisin USDA FoodData Central -tietokannasta, esitettynä per annos ja per 100 g, pyöristettynä. Prosentuaaliset päivittäiset arvot käyttävät Yhdysvaltojen viitearvoja 2,000 kalorin ruokavaliolle. Glykeeminen indeksi ja kuormitus perustuvat julkaistuihin kansainvälisiin taulukoihin ja vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan. Tämä on koulutuksellista eikä lääketieteellistä neuvontaa.

Usein Kysytyt Kysymykset (UKK)

Kuinka monta kaloria on kahdessa kupissa roomansalaattia?

Kaksi kuppia roomansalaattia sisältää 16 kaloria, mikä tekee siitä matalakalorisen vaihtoehdon salaateille ja välipaloille.

Onko roomansalaatti hyvä laihduttamiseen?

Roomansalaatti voi olla hyödyllinen laihduttamisessa sen matalan kaloripitoisuuden ja korkean kuitupitoisuuden vuoksi, sillä siinä on 2 g kuitua per 2 kupin annos.

Voivatko diabeetikot syödä roomansalaattia?

Diabeetikot voivat turvallisesti sisällyttää roomansalaatin ruokavalioonsa, sillä sen glykeeminen indeksi on noin 15.

Kuinka paljon A-vitamiinia on roomansalaatissa?

Roomansalaatti on runsas A-vitamiinin lähde, tarjoten 410 mcg per 2 kuppia, mikä tukee silmien terveyttä ja immuunitoimintaa.

Onko roomansalaatti korkea sokeripitoisuus?

Roomansalaatti on matala sokeripitoisuudeltaan, sisältäen vain 1.1 g sokeria per 2 kupin annos, mikä tekee siitä sopivan vähäsokerisiin ruokavalioihin.

Onko roomansalaatti ravinteikkaampaa kuin jääsalaatti?

Roomansalaatti on yleensä ravinteikkaampaa kuin jääsalaatti, tarjoten korkeampia A- ja K-vitamiinipitoisuuksia.

Keskeiset Huomiot

• Roomansalaatti sisältää vain 16 kaloria kahdessa kupissa raastettuna.
• Se sisältää 2 g kuitua, joka tukee ruoansulatusta.
• Roomansalaatti tarjoaa 410 mcg A-vitamiinia per annos.
• Roomansalaatin glykeeminen indeksi on noin 15, mikä osoittaa matalaa verensokerivaikutusta.
• Se sisältää 3.8 mg C-vitamiinia, joka tukee immuunijärjestelmää.
• Roomansalaatti on matala sokeripitoisuudeltaan, vain 1.1 g per 2 kuppia.