Shalott: Kalorit, Ravintosisältö ja Terveysvaikutukset (2026)

Yksi 30 g painava shalottisipuli sisältää 22 kaloria, 0.8 g proteiinia, 5 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua ja 2.4 g sokeria. Se tarjoaa myös 2.4 mg C-vitamiinia, mikä kattaa 3 % päivittäisestä saantisuosituksesta, sekä 100 mg kaliumia.

Tällä sivulla tarkastellaan shalottisipulin ravintoprofiilia, mukaan lukien sen kaloripitoisuus ja terveysvaikutukset. Käymme myös läpi, miten shalottisipulit sopivat erilaisiin ruokavalioihin ja niiden glykeemista vaikutusta.

Shalottisipulin Ravintosisältö (Annosta ja 100 g kohden)

Seuraavassa taulukossa esitetään shalottisipulin ravintotiedot, mukaan lukien makroravinteet ja vitamiinit per 1 shalottisipuli (30 g) ja per 100 g.

Arvot koskevat 1 shalottisipulia (30 g).

Ravintoaine	Annosta kohden	100 g kohden	% Päivittäisestä Saannista (annosta kohden)
Kalorit	22	72	1%
Proteiini	0.8 g	2.5 g	2%
Hiilihydraatit	5.0 g	16.8 g	2%
Kuitu	1.0 g	3.2 g	3%
Sokeri	2.4 g	7.9 g	-
Rasva	0.0 g	0.1 g	0%
C-vitamiini	2.4 mg	8.0 mg	3%
Kalium	100 mg	334 mg	2%
Foolihappo	10 mcg	34 mcg	3%

Noin 86 % shalottisipulin kaloreista tulee hiilihydraateista, 13 % proteiinista ja 1 % rasvasta.

Shalottisipuli ja Terveystavoitteet

Tässä arvioimme, miten shalottisipulit soveltuvat yleisiin ruokavalioihin, tarjoten näkemyksiä niiden sopivuudesta eri terveys tavoitteisiin.

Tavoite	Arvio	Miksi
Painonpudotus	Erinomainen	22 kaloria annosta kohden ja 1 g kuitua kylläisyyden tueksi
Verensokeri / diabetes	Erinomainen	Glykeeminen kuormitus noin 1 annosta kohden
Immuniteetti	Kohtalainen	Tarjoaa 2.4 mg C-vitamiinia (3 % DV)
Ruokavalio	Kohtalainen	1 g kuitua annosta kohden tukee säännöllisyyttä
Sydänterveys	Hyvä	Kalium (100 mg) ja kuitu, erittäin alhainen natrium
Lihasmassan lisääminen	Kohtalainen	Alhainen proteiinipitoisuus (0.8 g); paras vitamiinirikkaana vaihtoehtona, ei proteiinilähteenä

Shalottisipuli ja Verensokeri

Glykeeminen indeksi: 15. Glykeeminen kuormitus: 1 annosta kohden.

Shalottisipulin glykeeminen indeksi on noin 15 ja glykeeminen kuormitus noin 1 annosta kohden, joten sillä on vähäinen vaikutus verensokeriin. Kuitu ja vesi hidastavat sokerin imeytymistä, ja yhdistäminen proteiinin tai rasvan kanssa tasapainottaa reaktiota.

Shalottisipuli Vertailussa Muiden Vihannesten Kanssa

Vertailutaulukko tuo esiin, miten shalottisipulit vertautuvat muihin vihanneksiin ravitsemuksellisesti ja terveysvaikutuksiltaan.

Vihannes (per 100 g)	Kalorit	Sokeri (g)	Kuitu (g)	C-vitamiini (mg)
Shalott	72	7.9	3.2	8.0
Sipuli	40	4.2	1.7	7.4
Valkosipuli	149	1.0	2.1	31.2
Purjo	61	3.9	1.8	12.0

Shalottisipuli Myytit, Oikaistu

Shalottisipulit ja sipulit ovat vaihdettavissa, Harhaanjohtavaa. Shalottisipulit ovat miedompia ja makeampia, ripauksella valkosipulin makua.

Shalottisipuleilla ei ole ravintoarvoa, Väärin. Ne ovat ravinteikkaita grammoittain, sisältäen antioksidantteja ja foolihappoa.

Kuinka Seurata Shalottisipulia

Vihannesten annoskoot ja valmistustapa vaikuttavat ravintosisältöön, joten sama shalottisipuli voi näyttää hyvin erilaiselta lautasellasi. Nutrola tunnistaa ruoan valokuvasta, viivakoodista tai äänisyötteestä ja palauttaa kalorit ja makrot, jotta voit kirjata shalottisipulin tarkasti sen arvioimisen sijaan. Nutrola on saatavilla alkaen 2.50 € kuukaudessa, eikä se näytä mainoksia missään tasossa.

Liittyviä viittauksia varten katso vihannekset ravintotiheyden mukaan, korkeimman proteiinipitoisuuden omaavat vihannekset ja alhaisimman hiilihydraattipitoisuuden omaavat keto-vihannekset.

Lähteet

Ravintotiedot perustuvat USDA FoodData Central -tietokantaan, esitettynä annosta ja 100 g kohden, pyöristettynä. Prosentuaaliset päivittäiset arvot käyttävät Yhdysvaltojen viitearvoja 2,000 kalorin ruokavaliolle. Glykeeminen indeksi ja kuormitus ovat julkaistuista kansainvälisistä taulukoista ja vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan. Tämä on koulutuksellista tietoa, ei lääketieteellistä neuvontaa.

Usein Kysytyt Kysymykset (UKK)

Kuinka monta kaloria yhdessä shalottisipulissa on?

Yksi shalottisipuli sisältää 22 kaloria, mikä tekee siitä vähäkalorisen vaihtoehdon erilaisille ruokalajeille.

Onko shalott hyvä painonpudotukseen?

Shalottisipulit voivat olla hyödyllisiä painonpudotuksessa niiden alhaisen kalori- ja rasvapitoisuuden ansiosta, tarjoten makua ilman merkittäviä kaloreita.

Voivatko diabeetikot syödä shalottia?

Glykeemisen indeksin ollessa noin 15, shalottisipulit sopivat diabeetikoille, sillä niillä on vain vähäinen vaikutus verensokeritasoihin.

Kuinka paljon C-vitamiinia shalottisipulissa on?

Shalottisipulit tarjoavat 2.4 mg C-vitamiinia annosta kohden, mikä on 3 % suositellusta päivittäisestä saannista, tukien immuunijärjestelmää.

Onko shalotti korkea sokeripitoisuus?

Shalottisipulit sisältävät 2.4 g sokeria annosta kohden, mikä on suhteellisen alhainen verrattuna moniin muihin vihanneksiin.

Ovatko shalottisipulit terveellisempiä kuin sipulit?

Shalottisipuleita pidetään usein terveellisempinä kuin sipuleita, niiden korkeamman antioksidanttipitoisuuden ja ainutlaatuisen makuprofiilin vuoksi.

Keskeiset Huomiot

• Yksi shalottisipuli sisältää 22 kaloria per 30 g.
• Se tarjoaa 0.8 g proteiinia ja 1 g kuitua.
• Shalottisipulilla on alhainen glykeeminen indeksi, noin 15.
• Ne tarjoavat 2.4 mg C-vitamiinia annosta kohden.
• Shalottisipulit sisältävät 2.4 g sokeria, mikä on alhainen määrä.
• Ne ovat rikkaita antioksidanteissa ja foolihapossa.