Hernepavut: Kalorit, Ravintoarvot ja Terveysedut (2026)

Hernepavut tarjoavat 26 kaloria per 1 kuppi (63 g), ja niissä on 1.8 g proteiinia, 4.8 g hiilihydraatteja ja 1.6 g kuitua. Ne ovat hyvä C-vitamiinin lähde, tarjoten 37.8 mg, mikä on 42% päivittäisestä tarpeesta.

Tällä sivulla tarkastellaan hernepapujen ravintoprofiilia, niiden hyötyjä ja roolia erilaisissa ruokavalioissa. Mukana on tietoa kaloreista, makroravinteista ja vitamiineista annosta kohden.

Hernepapujen Ravintoarvot (Annosta ja 100 g Kohti)

Alla oleva ravintoarvotaulukko esittää hernepapujen tarkat koostumustiedot per 1 kuppi ja per 100 g annos.

Arvot ovat 1 kupille (63 g).

Ravintoaine	Annosta Kohden	100 g Kohti	% Päivittäisestä Arvosta (annosta kohden)
Kalorit	26	42	1%
Proteiini	1.8 g	2.8 g	4%
Hiilihydraatit	4.8 g	7.5 g	2%
Kuitu	1.6 g	2.6 g	6%
Sokeri	2.5 g	4.0 g	-
Rasva	0.1 g	0.2 g	0%
C-vitamiini	37.8 mg	60.0 mg	42%
Kalium	126 mg	200 mg	3%
K-vitamiini	15.8 mcg	25.0 mcg	13%

Noin 70% hernepapujen kaloreista tulee hiilihydraateista, 26% proteiinista ja 4% rasvasta.

Hernepavut Terveystavoitteiden Mukaan

Tässä osiossa arvioidaan, kuinka hernepavut sopivat yleisiin ruokavalion tavoitteisiin, kuten painonpudotukseen ja verensokerin hallintaan.

Tavoite	Arvio	Miksi
Painonpudotus	Erinomainen	26 kaloria annosta kohden ja 1.6 g kuitua kylläisyyden tueksi
Verensokeri / diabetes	Erinomainen	Glykeeminen kuormitus noin 1 per annos
Immuniteetti	Hyvä	Tarjoaa 37.8 mg C-vitamiinia (42% DV)
Ruokavalio	Kohtalainen	1.6 g kuitua per annos tukee säännöllisyyttä
Sydänterveys	Hyvä	Kalium (126 mg) ja kuitu, erittäin alhainen natrium
Lihasmassan kasvu	Kohtalainen	Alhainen proteiinipitoisuus (1.8 g); paras vitamiinirikkaana vaihtoehtona, ei proteiinilähteenä

Hernepavut ja Verensokeri

Glykeeminen indeksi: 15. Glykeeminen kuormitus: 1 per annos.

Hernepapujen glykeeminen indeksi on noin 15 ja glykeeminen kuormitus noin 1 per annos, joten niiden vaikutus verensokeriin on vähäinen. Kuitu ja vesi hidastavat sokerin imeytymistä, ja yhdistäminen proteiinin tai rasvan kanssa tasapainottaa reaktiota.

Kuinka Hernepavut Vertautuvat Muiden Vihannesten Kanssa

Vertailutaulukko korostaa, miten hernepavut sijoittuvat muihin vihanneksiin verrattuna ravintoarvojen osalta.

Vihannes (per 100 g)	Kalorit	Sokeri (g)	Kuitu (g)	C-vitamiini (mg)
Hernepavut	42	4.0	2.6	60.0
Vihreät pavut	31	3.3	2.7	12.2
Herneet	81	5.7	5.7	40.0
Edamame	121	2.2	5.2	6.1

Hernepapujen Myytit, Oikaistu

Hernepapuja pitää kuoria, Väärin. Sokeriherneissä on syötäviä palkoja, ja ne syödään kokonaisina.

Hernepavut ja lumipavut ovat sama asia, Harhaanjohtavaa. Hernepavut ovat pulleita ja makeita; lumipavut ovat litteitä, joissa on pieniä herneitä.

Kuinka Seurata Hernepapuja

Vihannesten annoskoot ja valmistustapa vaikuttavat ravintoarvoihin, joten samat hernepavut voivat näyttää hyvin erilaisilta lautasella. Nutrola tunnistaa ruoan valokuvasta, viivakoodista tai äänisyötteestä ja antaa kalorit ja makrot, jotta voit kirjata hernepavut tarkasti sen sijaan, että arvioisit. Nutrola on saatavilla alkaen 2.50 € kuukaudessa, eikä se näytä mainoksia missään tasossa.

Liittyviä viittauksia varten katso vihannekset järjestettyinä ravintotiheyden mukaan, korkeimman proteiinipitoisuuden omaavat vihannekset ja alhaisimman hiilihydraattipitoisuuden omaavat keto-vihannekset.

Lähteet

Ravintoarvot ovat peräisin USDA FoodData Central -tietokannasta, esitettynä annosta ja 100 g:aa kohti, pyöristettynä. Prosentuaaliset päivittäiset arvot perustuvat Yhdysvaltojen viitearvoihin 2,000 kalorin ruokavaliolle. Glykeeminen indeksi ja kuormitus perustuvat julkaistuihin kansainvälisiin taulukoihin ja vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan. Tämä on koulutuksellista eikä lääketieteellistä neuvontaa.

Usein Kysytyt Kysymykset (UKK)

Kuinka monta kaloria on 1 kupillisessa hernepapuja?

Yksi kuppi hernepapuja sisältää 26 kaloria, mikä tekee niistä alhaiskalorisen vihannesvaihtoehdon erilaisille ruokavalioille.

Ovatko hernepavut hyviä painonpudotukseen?

Hernepavut voivat olla hyödyllisiä painonpudotuksessa alhaisen kalori- ja korkean kuitupitoisuuden ansiosta, mikä auttaa kylläisyyden tunteessa.

Voivatko diabeetikot syödä hernepapuja?

Diabeetikot voivat syödä hernepapuja, sillä niiden glykeeminen indeksi on noin 15, mikä auttaa verensokerin hallinnassa.

Kuinka paljon C-vitamiinia on hernepavuissa?

Hernepavut ovat korkea C-vitamiinin lähde, tarjoten 37.8 mg per kuppi, mikä merkittävästi edistää päivittäistä suositeltua saantia.

Onko hernepavuissa paljon sokeria?

Hernepavuissa on 2.5 g sokeria per kuppi, mikä on suhteellisen alhainen verrattuna moniin muihin vihanneksiin ja hedelmiin.

Voiko sokerihernepalkoja syödä?

Kyllä, sokerihernepalkoja voi syödä, sillä ne ovat syötäviä ja tarjoavat rapeaa rakennetta ja makeaa makua.

Keskeiset Huomiot

• Hernepavut ovat alhaisia kaloreissa, vain 26 kaloria per kuppi.
• Ne tarjoavat 1.6 g kuitua, mikä tukee ruoansulatusta.
• Jokaisessa annoksessa on 37.8 mg C-vitamiinia, joka edistää immuunitoimintaa.
• Glykeeminen indeksi on noin 15, joten niiden vaikutus verensokeriin on vähäinen.
• Hernepavuissa on 2.5 g sokeria, mikä tekee niistä alhaisen sokeripitoisuuden omaavan vihanneksen.
• Ne ovat monikäyttöisiä ja niitä voi nauttia raakana tai kypsennettynä erilaisissa ruoissa.