Pinaatti: Kalorit, Ravintotiedot ja Terveyshyödyt (2026)

Pinaatti on vähäkalorinen, sillä 1 kuppi raaka-pinaattia (30 g) sisältää vain 7 kaloria. Se tarjoaa 0.7 g kuitua ja 8.4 mg C-vitamiinia, mikä on 9 % päivittäisestä tarpeesta. Lisäksi se on runsas K-vitamiinin ja A-vitamiinin lähde.

Tällä sivulla tarkastellaan pinaatin ravintoprofiilia, keskittyen sen hyötyihin ja siihen, miten se sopii erilaisiin ruokavalioihin. Käymme läpi ravintotiedot per 1 kuppi raaka-pinaattia ja per 100 g, sekä sen vaikutuksen verensokeritasoihin.

Pinaatin Ravintotiedot (Annosta ja 100 g kohti)

Seuraava ravintotietotaulukko esittelee pinaatin keskeiset ravintoaineet. Jokainen annos tarjoaa monia vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat tärkeitä kokonaisvaltaiselle terveydelle.

Arvot koskevat 1 kuppia raaka-pinaattia (30 g).

Ravintoaine	Annosta kohti	Per 100 g	% Päivittäisestä tarpeesta (annosta kohti)
Kalorit	7	23	0%
Proteiini	0.9 g	2.9 g	2%
Hiilihydraatit	1.1 g	3.6 g	0%
Kuitu	0.7 g	2.2 g	2%
Sokeri	0.1 g	0.4 g	-
Rasva	0.1 g	0.4 g	0%
C-vitamiini	8.4 mg	28.1 mg	9%
Kalium	167 mg	558 mg	4%
K-vitamiini	144.9 mcg	483.0 mcg	121%
A-vitamiini	141 mcg	469 mcg	16%
Foolihappo	58 mcg	194 mcg	15%
Rautaa	0.81 mg	2.71 mg	5%

Noin 49 % pinaatin kaloreista tulee hiilihydraateista, 39 % proteiinista ja 12 % rasvasta.

Pinaatti Terveyden Tavoitteiden Mukaan

Tavoitekohtaiset arvioinnit antavat käsityksen siitä, miten pinaatti sopii yleisiin ruokavalioihin. Tässä osiossa korostamme sen soveltuvuutta erilaisiin terveyttä edistäviin suunnitelmiin.

Tavoite	Arvio	Miksi
Laihtuminen	Erinomainen	7 kaloria per annos ja 0.7 g kuitua täyttävyyden tueksi
Verensokeri / diabetes	Erinomainen	Glykeeminen kuormitus noin 1 per annos
Immuniteetti	Kohtalainen	Tarjoaa 8.4 mg C-vitamiinia (9% DV)
Ruokavalio	Kohtalainen	0.7 g kuitua per annos tukee säännöllisyyttä
Sydänterveys	Hyvä	Kalium (167 mg) ja kuitu, erittäin alhainen natrium
Lihasmassan lisääminen	Kohtalainen	Alhainen proteiinipitoisuus (0.9 g); paras vitamiinirikkaana vaihtoehtona, ei proteiinilähteenä

Pinaatti ja Verensokeri

Glykeeminen indeksi: 15. Glykeeminen kuormitus: 1 per annos.

Pinaatin glykeeminen indeksi on noin 15 ja glykeeminen kuormitus noin 1 per annos, joten sen vaikutus verensokeriin on vähäinen. Kuitu ja vesi hidastavat sokerin imeytymistä, ja yhdistäminen proteiinin tai rasvan kanssa tasapainottaa reaktiota.

Miten Pinaatti Vertautuu Muiden Vihannesten Kanssa

Vertailutaulukko havainnollistaa, miten pinaatti vertautuu muihin vihanneksiin. Tämä auttaa asettamaan sen ravitsemukselliset hyödyt laajempaan ruokavalioon.

Vihannes (per 100 g)	Kalorit	Sokeri (g)	Kuitu (g)	C-vitamiini (mg)
Pinaatti	23	0.4	2.2	28.1
Lehtikaali	49	2.3	3.6	120.0
Ruokoselleri	19	1.1	1.6	30.0
Rucola	25	2.0	1.6	15.0

Pinaatti Myytit, Oikaistu

Pinaatti on paras rautalähde, harhaanjohtavaa. Pinaatissa on rautaa, mutta oksalaatit rajoittavat imeytymistä vain muutamaan prosenttiin; yhdistä se C-vitamiinin kanssa.

Kypsennetty pinaatti menettää kaikki ravinteensa, harhaanjohtavaa. Kypsentäminen vähentää C-vitamiinia, mutta tiivistää lehtiä ja vapauttaa joitakin mineraaleja.

Miten Seurata Pinaattia

Vihannesten annoskoot ja valmistustapa vaikuttavat ravintoarvoihin, joten sama pinaatti voi näyttää hyvin erilaiselta lautasella. Nutrola tunnistaa ruoan valokuvasta, viivakoodista tai äänisyötteestä ja palauttaa kalorit ja makrot, jotta voit kirjata pinaatin tarkasti sen arvioimisen sijaan. Nutrola on saatavilla alkaen 2.50 €/kuukausi, eikä se näytä mainoksia missään tasossa.

Liittyviä viittauksia varten, katso vihannekset ravintotiheyden mukaan, korkeimman proteiinipitoisuuden omaavat vihannekset, ja alhaisimman hiilihydraattipitoisuuden omaavat keto-vihannekset.

Lähteet

Ravintotiedot ovat peräisin USDA FoodData Central -tietokannasta, esitettynä annosta ja 100 g kohti, pyöristettyinä. Prosentuaaliset päivittäiset arvot perustuvat Yhdysvaltojen viitearvoihin 2,000 kalorin ruokavaliolle. Glykeeminen indeksi ja kuormitus perustuvat julkaistuihin kansainvälisiin taulukoihin ja vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan. Tämä on koulutuksellista tietoa eikä lääkinnällistä neuvontaa.

Usein Kysytyt Kysymykset (UKK)

Kuinka monta kaloria on 1 kupissa pinaattia?

Yksi kuppi raaka-pinaattia (30 g) sisältää 7 kaloria, mikä tekee siitä vähäkalorisen vaihtoehdon niille, jotka seuraavat saantiaan.

Onko pinaatti hyvä laihtumiseen?

Pinaatti voi olla hyödyllinen laihtumiselle sen alhaisen kalorimäärän ja korkean kuitupitoisuuden vuoksi, mikä auttaa kylläisyydessä. Siinä on 0.7 g kuitua per kuppi.

Voivatko diabeetikot syödä pinaattia?

Kyllä, diabeetikot voivat syödä pinaattia, sillä sen glykeeminen indeksi on alhainen, noin 15, ja glykeeminen kuormitus noin 1.

Kuinka paljon rautaa on pinaatissa?

Pinaatissa on 0.81 mg rautaa per 1 kuppi raaka-annos, mikä edistää päivittäistä rautasaantia, vaikka se on ei-heme rautaa, joka imeytyy huonommin.

Onko pinaatti korkea sokeripitoisuus?

Pinaatti on alhainen sokeripitoisuudeltaan, vain 0.1 g sokeria per annos, mikä tekee siitä sopivan valinnan sokerin saantia vähentäville.

Onko pinaatin rauta hyvin imeytyvää?

Pinaatin rauta ei imeydy yhtä hyvin kuin eläinperäinen heme-rauta, mutta yhdistäminen C-vitamiinia sisältäviin ruokiin voi parantaa imeytymistä.

Keskeiset Huomiot

• Pinaatissa on vain 7 kaloria per 1 kuppi raaka.
• Se tarjoaa 0.7 g kuitua, mikä tukee ruoansulatusta.
• Pinaatti on runsas K-vitamiinin lähde, 144.9 mcg per annos.
• Se sisältää 8.4 mg C-vitamiinia, joka edistää immuuniterveyttä.
• Pinaatin glykeeminen indeksi on alhainen, noin 15.
• Se tarjoaa 0.81 mg rautaa, joka on tärkeää veren terveydelle.