Herkkuherneet: Kalorit, Ravintosisältö ja Terveysvaikutukset (2026)

Yksi kuppi keitettyjä herkkupapuja (196 g) sisältää 231 kaloria, 16,3 g proteiinia ja 16,3 g kuitua. Glykeeminen indeksi on noin 25, joten ne ovat matalan vaikutuksen hiilihydraattivaihtoehto, joka sopii erilaisiin ruokavalioihin.

Tällä sivulla tarkastellaan herkkupapujen ravintoprofiilia, keskittyen niiden hyötyihin ja siihen, miten ne sopivat tasapainoiseen ruokavalioon. Käymme läpi niiden kalorit, makroravinteet ja terveysvaikutukset.

Herkkupapujen Ravintosisältö (Per Annos ja Per 100 g)

Seuraavassa taulukossa esitellään herkkupapujen tärkeimmät ravintotiedot, korostaen niiden keskeisiä komponentteja per 1 kuppi keitettynä.

Arvot ovat 1 kuppia keitettyjä (196 g) varten.

Ravintoaine	Per Annos	Per 100 g	% Päivittäisestä Saannista (per annos)
Kalorit	231	118	12%
Proteiini	16.3 g	8.3 g	33%
Hiilihydraatit	41.4 g	21.1 g	15%
Kuitu	16.3 g	8.3 g	58%
Sokeri	5.7 g	2.9 g	-
Rasva	0.8 g	0.4 g	1%
C-vitamiini	0.8 mg	0.4 mg	1%
Kalium	710 mg	362 mg	15%
Rauta	2.53 mg	1.29 mg	14%
Foolihappo	127 mcg	65 mcg	32%

Noin 70% herkkupapujen kaloreista tulee hiilihydraateista, 28% proteiinista ja 3% rasvasta.

Herkkupavut Terveystavoitteiden Mukaan

Tässä arvioimme, miten herkkupavut soveltuvat yleisiin ruokavalion tavoitteisiin, tarjoten näkemyksiä niiden sopivuudesta erilaisiin terveysongelmiin.

Tavoite	Arvio	Miksi
Painonpudotus	Kohtalainen	231 kaloria per annos ja 16,3 g kuitua täyttävyyden vuoksi
Verensokeri / diabetes	Hyvä	Glykeeminen kuormitus noin 6 per annos
Immuniteetti	Kohtalainen	Tarjoaa 0,8 mg C-vitamiinia (1% DV)
Ruokavalio	Erinomainen	16,3 g kuitua per annos tukee säännöllisyyttä
Sydänterveys	Erinomainen	Kalium (710 mg) ja kuitu, erittäin alhainen natrium
Lihaskasvu	Hyvä	Korkeampi proteiinipitoisuus (16,3 g) kuin useimmissa kasvikunnassa

Herkkupavut ja Verensokeri

Glykeeminen indeksi: 25. Glykeeminen kuormitus: 6 per annos.

Herkkupavujen glykeeminen indeksi on noin 25 ja glykeeminen kuormitus noin 6 per annos, joten niiden vaikutus verensokeriin on kohtuullinen. Kuitu ja vesi hidastavat sokerin imeytymistä, ja yhdistäminen proteiinin tai rasvan kanssa tasoittaa reaktiota.

Kuinka Herkkupavut Vertautuvat Muihin Palkokasveihin

Tässä vertailutaulukossa nähdään, miten herkkupavut vertautuvat muihin palkokasveihin ravintosisällön suhteen.

Palkokasvi (per 100 g)	Kalorit	Proteiini (g)	Kuitu (g)	Hiilihydraatit (g)
Herkkupavut	118	8.3	8.3	21.1
Linssit	116	9.0	7.9	20.1
Mustasilmäpavut	116	7.7	6.5	20.8
Kikherneet	164	8.9	7.6	27.4

Herkkupavuille Liittyviä Myyttejä

Herkkupavut ovat vain kuivattuja vihreitä herneitä, Harhaanjohtava. Ne ovat kenttäherneitä, jotka on kasvatettu kuivatettavaksi ja halkaistavaksi, eivätkä ne ole puutarhaherneitä.

Herkkupavut tarvitsevat liotusta, Väärin. Kuten linssit, herkkupavut kypsyvät ilman liotusta.

Kuinka Seurata Herkkupapuja

Palkokasvit kaksinkertaistavat tai kolminkertaistavat painonsa kypsennettäessä, joten kuppi keitettyjä herkkupapuja on hyvin erilainen kuin kuivatut, ja säilykepavut lisäävät natriumia. Nutrola tunnistaa ruoan valokuvasta, viivakoodista tai äänikirjoituksesta ja palauttaa kalorit ja makrot, joten voit kirjata herkkupavut tarkasti sen sijaan, että arvioisit. Nutrola on saatavilla alkaen 2,50 € kuukaudessa ilman mainoksia kaikilla tasoilla.

Liittyviä viittauksia varten katso parhaat kasvipohjaiset proteiinilähteet järjestettynä, proteiinia per 100 kaloria järjestettynä, ja täydelliset proteiinilähteet järjestettynä.

Lähteet

Ravintotiedot ovat peräisin USDA FoodData Central -tietokannasta, esitettynä per annos ja per 100 g, pyöristettynä. Päivittäiset arvot perustuvat Yhdysvaltojen viitearvoihin 2 000 kalorin ruokavaliolle. Glykeeminen indeksi ja kuormitus ovat julkaistuista kansainvälisistä taulukoista ja vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistusmenetelmän mukaan. Tämä on koulutuksellista eikä lääketieteellistä neuvontaa.

Usein Kysytyt Kysymykset (UKK)

Kuinka monta kaloria on yhdessä kupissa herkkupapuja?

Yksi kuppi keitettyjä herkkupapuja sisältää 231 kaloria, mikä tekee niistä ravinteikkaan lisän aterioihin ilman liiallista kalorien saantia.

Ovatko herkkupavut hyviä painonpudotukseen?

Herkkupavut voivat olla hyödyllisiä painonpudotuksessa korkean kuitupitoisuuden (16,3 g per kuppi) vuoksi, joka edistää kylläisyyttä ja voi auttaa hallitsemaan ruokahalua.

Voivatko diabeetikot syödä herkkupapuja?

Diabeetikot voivat turvallisesti syödä herkkupapuja, sillä niiden glykeeminen indeksi on noin 25, mikä auttaa hallitsemaan verensokeritasoja.

Kuinka paljon kuitua on herkkupavuissa?

Herkkupavuissa on runsaasti kuitua, 16,3 g per kuppi, mikä tukee ruoansulatusta ja voi auttaa ylläpitämään tervettä painoa.

Onko herkkupavuissa paljon sokeria?

Herkkupavuissa on 5,7 g sokeria per kuppi, mikä on suhteellisen alhainen määrä, joten ne ovat sopiva valinta sokerinsaantia seuraaville.

Ovatko herkkupavut palkokasveja?

Kyllä, herkkupavut luokitellaan palkokasveiksi, ja niillä on monia ravitsemuksellisia etuja, jotka ovat yhteisiä muiden palkokasvien, kuten papujen ja linssien, kanssa.

Keskeiset Huomiot

• Herkkupavut tarjoavat 231 kaloria per 1 kuppi keitettynä.
• Ne sisältävät 16,3 g proteiinia per annos.
• Jokaisessa kupissa on 16,3 g ravintokuitua.
• Herkkupavuilla on matala glykeeminen indeksi, noin 25.
• Ne sisältävät 5,7 g sokeria per kuppi.
• Herkkupavut ovat palkokasvi, joka on ravinteita täynnä.