Bataatti: Kalorit, Ravintosisältö ja Terveysedut (2026)

Keskikokoinen bataatti (130 g) sisältää 112 kaloria, 2 g proteiinia ja 3.9 g kuitua. Se tarjoaa myös 922 mcg A-vitamiinia ja 438 mg kaliumia, mikä tekee siitä ravitsevan vaihtoehdon monille ruokavalioille.

Tällä sivulla tarkastellaan bataattien ravintoprofiilia, keskittyen niiden kalorisisältöön, makroravinteisiin ja terveysvaikutuksiin. Käymme myös läpi, miten bataatit sopivat erilaisiin ruokavalioihin ja niiden vaikutusta verensokeritasoihin.

Bataatin Ravintosisältö (Annosta ja 100 g kohden)

Alla oleva taulukko esittelee bataattien ravintosisältöä, yksityiskohtaisesti makro- ja mikroravinteet annosta kohden.

Arvot perustuvat 1 keskikokoiseen bataattiin (130 g).

Ravinne	Annosta kohden	100 g kohden	% Päivittäisestä Saannista (annosta kohden)
Kalorit	112	86	6%
Proteiini	2.0 g	1.6 g	4%
Hiilihydraatit	26.1 g	20.1 g	10%
Kuitu	3.9 g	3.0 g	14%
Sokeri	5.4 g	4.2 g	-
Rasva	0.1 g	0.1 g	0%
C-vitamiini	3.1 mg	2.4 mg	3%
Kalium	438 mg	337 mg	9%
A-vitamiini	922 mcg	709 mcg	102%
Mangaani	0.34 mg	0.26 mg	15%

Noin 92 % bataatin kaloreista tulee hiilihydraateista, 7 % proteiinista ja 1 % rasvasta.

Bataatti Terveystavoitteiden Mukaan

Terveystavoitteiden mukaan tehdyt arvioinnit antavat käsityksen siitä, miten bataatit tukevat erityisiä ruokavalioita, kuten painonpudotusta ja verensokerin hallintaa.

Tavoite	Arvio	Miksi
Painonpudotus	Kohtalainen	112 kaloria annosta kohden ja 3.9 g kuitua täyttävyyden vuoksi
Verensokeri / diabetes	Kohtalainen	Glykeeminen kuormitus noin 14 annosta kohden
Immuniteetti	Kohtalainen	Tarjoaa 3.1 mg C-vitamiinia (3% DV)
Ruokavalio	Hyvä	3.9 g kuitua annosta kohden tukee säännöllisyyttä
Sydänterveys	Erinomainen	Kalium (438 mg) ja kuitu, erittäin alhainen natrium
Lihasmassa	Kohtalainen	Alhainen proteiinipitoisuus (2 g); paras vitamiinirikkaana vaihtoehtona, ei proteiinilähteenä

Bataatti ja Verensokeri

Glykeeminen indeksi: 63. Glykeeminen kuormitus: 14 annosta kohden.

Bataatin glykeeminen indeksi on noin 63 ja glykeeminen kuormitus noin 14 annosta kohden, joten annoskoko on tärkeä verensokerin hallinnassa. Kuitu ja vesi hidastavat sokerin imeytymistä, ja yhdistäminen proteiinin tai rasvan kanssa tasapainottaa reaktiota.

Bataatin Vertailu Muiden Vihannesten Kanssa

Vertailutaulukko tuo esiin, miten bataatit vertautuvat muihin yleisiin vihanneksiin ravitsemuksellisesti.

Vihannes (per 100 g)	Kalorit	Sokeri (g)	Kuitu (g)	C-vitamiini (mg)
Bataatti	86	4.2	3.0	2.4
Peruna	77	0.8	2.1	19.7
Porkkana	41	4.7	2.8	5.9
Palsternakka	75	4.8	4.9	17.0

Bataatti Myytit, Oikaistu

Bataatti on ilmainen ruoka dieetillä, Harhaanjohtava. Ne ovat ravitsevia, mutta silti yli 100 kaloria kappaleelta, joten annoskoot ovat tärkeitä.

Bataatti ja jamssi ovat sama asia, Harhaanjohtava. Oikeat jamssit ovat erilaisia, tärkkelyspitoisia mukuloita; useimmat Yhdysvaltojen jamssit ovat itse asiassa bataatteja.

Miten Seurata Bataattia

Vihannesten annoskoot ja valmistustapa vaikuttavat ravintosisältöön, joten sama bataatti voi näyttää hyvin erilaiselta lautasellasi. Nutrola tunnistaa ruoan valokuvasta, viivakoodista tai äänikomentona ja palauttaa kalorit ja makrot, jotta voit kirjata bataatin tarkasti sen arvioimisen sijaan. Nutrola on saatavilla alkaen 2.50 € kuukaudessa, eikä se näytä mainoksia millään tasolla.

Liittyviä viittauksia varten, katso vihannekset järjestettynä ravinteiden tiheyden mukaan, korkeimman proteiinipitoisuuden omaavat vihannekset ja alhaisimman hiilihydraattipitoisuuden omaavat keto-vihannekset.

Lähteet

Ravintotiedot ovat peräisin USDA FoodData Central -tietokannasta, esitettynä annosta ja 100 g kohden, pyöristettynä. Prosentuaaliset päivittäiset arvot perustuvat Yhdysvaltojen viitearvoihin 2,000 kalorin ruokavaliolle. Glykeeminen indeksi ja kuormitus ovat julkaistuista kansainvälisistä taulukoista ja vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan. Tämä on koulutuksellista tietoa eikä lääketieteellistä neuvontaa.

Usein Kysytyt Kysymykset (UKK)

Kuinka monta kaloria on keskikokoisessa bataatissa?

Keskikokoinen bataatti sisältää 112 kaloria. Tämä tekee siitä suhteellisen vähäkalorisen vaihtoehdon, joka sopii tasapainoiseen ruokavalioon.

Onko bataatti hyvä painonpudotukseen?

Bataatit voivat olla hyödyllisiä painonpudotuksessa korkean kuitupitoisuuden vuoksi, joka on 3.9 g keskikokoisessa bataatissa. Kuitu auttaa edistämään kylläisyyden tunnetta, mikä voi vähentää kokonaiskalorien saantia.

Voivatko diabeetikot syödä bataattia?

Diabeetikot voivat sisällyttää bataatteja ruokavalioonsa, mutta annoskoko on tärkeä. Glykeeminen indeksi on noin 63, mikä viittaa kohtuulliseen vaikutukseen verensokeritasoihin.

Kuinka paljon A-vitamiinia bataatissa on?

Keskikokoinen bataatti tarjoaa 922 mcg A-vitamiinia, joka on välttämätöntä näkökyvylle ja immuunitoiminnalle. Tämä määrä kattaa merkittävän osan päivittäisestä suositellusta saannista.

Onko bataatti korkea sokeripitoisuus?

Bataateissa on 5.4 g sokeria keskikokoisessa annoksessa, mikä on suhteellisen alhainen verrattuna moniin prosessoituihin elintarvikkeisiin. Niiden luonnolliset sokerit ovat tasapainossa kuidun kanssa, mikä tekee niistä terveellisemmän vaihtoehdon.

Ovatko bataatit terveellisempiä kuin tavalliset perunat?

Bataatteja pidetään yleensä terveellisempinä kuin tavallisia perunoita korkeamman kuitu- ja A-vitamiinipitoisuuden vuoksi. Niillä on myös alhaisempi glykeeminen indeksi, mikä voi olla hyödyllistä verensokerin hallinnassa.

Keskeiset Huomiot

• Keskikokoinen bataatti sisältää 112 kaloria.
• Se sisältää 3.9 g kuitua, joka tukee ruoansulatusta.
• Bataatit tarjoavat 922 mcg A-vitamiinia.
• Niiden glykeeminen indeksi on noin 63.
• Keskikokoinen bataatti sisältää 5.4 g sokeria.
• Kaliumin määrä on 438 mg annosta kohden.