lunchVietnamesemedium

Vietnamilainen Bun Cha

Name: Vietnamilainen Bun Cha
Prep time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 250 g Jauhettu porsas; 150 g Riisinuudeli; 3 rkl Kalakastike; 2 rkl Sokeri; 3 kynsiä Valkosipuli; 1 pieni Porkkanat; 60 g Daikon; 4 rkl Tuoreet yrtit (minttu, korianteri); 1 keskikokoinen Lime; 4 lehteä Salaatti

Grillattuja porsaanpihvejä riisinuudeleiden, tuoreiden yrttien, marinoitujen vihannesten ja kastikkeen kanssa.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

30 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

700Kal

26 g

Proteiini

84 g

Hiilihydraatit

30 g

Rasva

Ainesosat

Jauhettu porsas
250 g
680 Kal
Riisinuudeli
150 g
525 Kal
Kalakastike
3 rkl
10 Kal
Sokeri
2 rkl
96 Kal
Valkosipuli
3 kynsiä
13 Kal
Porkkanat
1 pieni
40 Kal
Daikon
60 g
10 Kal
Tuoreet yrtit (minttu, korianteri)
4 rkl
2 Kal
Lime
1 keskikokoinen
20 Kal
Salaatti
4 lehteä
4 Kal

Ohjeet

1
Sekoita jauhettu porsas valkosipulin ja 1 rkl kalakastiketta. Muotoile pieniä pihvejä ja grillaa.
2
Marinoi suikaloidut porkkanat ja daikon nopeasti.
3
Valmista kastike: kalakastiketta, sokeria, limeä, vettä ja valkosipulia.
4
Keitä nuudelit. Tarjoile porsaan, yrttien, pickleiden ja kastikkeen kanssa.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play