lunchThaimedium

Khao Soi (Thaimainen Curry Nuudelikeitto)

Name: Khao Soi (Thaimainen Curry Nuudelikeitto)
Prep time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Thai
Ingredients: 200 g Kananmunanuudelit; 250 g Kanankoivet; 400 ml Kookosmaito; 3 tbsp Punainen curry-tahna; 1 tsp Currypulveri; 2 tbsp Kalakastike; 1 keskikokoinen Lime; 2 pieni Häivlä; 2 tbsp Korianteri; 2 pieni Marinoidut häivlä

Pohjois-thaimainen kookoskurrynuudelikeitto kananmunanuudeleilla, rapealla nuudelitäytteellä ja limellä.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

30 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

804Kal

29 g

Proteiini

39 g

Hiilihydraatit

60 g

Rasva

Ainesosat

Kananmunanuudelit
200 g
286 Kal
Kanankoivet
250 g
487 Kal
Kookosmaito
400 ml
718 Kal
Punainen curry-tahna
3 tbsp
60 Kal
Currypulveri
1 tsp
6 Kal
Kalakastike
2 tbsp
10 Kal
Lime
1 keskikokoinen
20 Kal
Häivlä
2 pieni
10 Kal
Korianteri
2 tbsp
1 Kal
Marinoidut häivlä
2 pieni
10 Kal

Ohjeet

1
Paista curry-tahnaa ja currypulveria kookoskermassa 2 minuuttia.
2
Lisää kana ja kypsennä 3 minuuttia. Kaada jäljelle jäänyt kookosmaito.
3
Mausta kalakastikkeella. Hauduta 15 minuuttia.
4
Keitä nuudelit. Säilytä osa uppopaistettavaksi rapeaksi täytteeksi.
5
Tarjoile keitto nuudelien päällä. Koristele rapeilla nuudeleilla, marinoiduilla häivlä, korianterilla ja limellä.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play