Croque Madame
Ranskalainen grillattu kinkku- ja Gruyère-juustoleipä, joka on peitetty béchamel-kastikkeella ja paistetulla munalla.
Nutrola kuratoitu reseptikirjasto
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden
37 g
Proteiini
33 g
Hiilihydraatit
35 g
Rasva
Ainesosat
320 KalLeipä
4 viipaletta
- 145 Kal
Kinkku
100 g
- 316 Kal
Gruyère-juusto
80 g
- 140 Kal
Muna
2 iso
- 204 Kal
Voi
2 rkl
- 30 Kal
Jauhot
1 rkl
- 42 Kal
Maito
100 ml
- 3 Kal
Dijon-sinappi
1 tl
Ohjeet
- 1
Valmista béchamel: sulata 1 rkl voita, vispaa joukkoon jauhot, lisää maitoa vähitellen kunnes se paksuuntuu.
- 2
Levitä sinappia leivälle. Laita kinkkua ja puolet juustosta päälle. Sulje leipä.
- 3
Paahda voi-voidellulla pannulla, kunnes molemmat puolet ovat kullanruskeita.
- 4
Levitä béchamel yllä, lisää loput juustosta. Grillaa kunnes kuplii.
- 5
Paista munat ja aseta yksi jokaisen leivän päälle.
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
