
Puolalainen Żurek (Hapan Ruiskeitto)
Perinteinen puolalainen käynyt ruiskeitto savustetulla makkaralla ja kovaksi keitetyllä munalla.
Nutrola kuratoitu reseptikirjasto
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden
16 g
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
23 g
Rasva
Ainesosat
- 30 Kal
Żurek-alustus (hapan ruis)
300 ml
- 600 Kal
Savustettu makkara (kielbasa)
200 g
- 130 Kal
Perunat
2 keskikokoinen
- 280 Kal
Munat
4 iso
- 15 Kal
Valkosipuli
3 kynsiä
- 80 Kal
Kana- tai liha-aloitusliemi
800 ml
- 2 Kal
Majoraani
1 tl
- 150 Kal
Kerma
3 rkl
Ohjeet
- 1
Keittele lihalientä kuutioitujen perunoiden ja viipaloidun makkaran kanssa 15 minuuttia.
- 2
Lisää żurek-alustus, valkosipuli ja majoraani. Keittele 10 minuuttia.
- 3
Sekoita kerma joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 4
Keitä munat koviksi. Halkaise.
- 5
Tarjoa keitto halvatun munan kanssa jokaisessa kulhossa.
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.