Beef Bourguignon
Perinteinen ranskalainen naudanlihapata, joka haudutetaan punaviinissä pekonin, sienien ja helmisipulien kanssa.
Nutrola kuratoitu reseptikirjasto
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden
53 g
Proteiini
18 g
Hiilihydraatit
41 g
Rasva
Ainesosat
1760 KalNaudanliha
800 g
- 425 Kal
Punaviini
500 ml
- 541 Kal
Pekoni
100 g
- 80 Kal
Helmisipulit
200 g
44 KalSienet
200 g
75 KalPorkkanat
3 keskikokoinen
30 KalTomaattipyree
2 rkl
- 30 Kal
Naudanlihaliemi
300 ml
3 KalTuore timjami
4 oksat
- 0 Kal
Laurilehdet
2 kappaletta
Ohjeet
- 1
Kuutioi naudanliha ja ruskista osissa. Siirrä sivuun.
- 2
Paista kuutioitua pekonia, kunnes se on rapeaa. Lisää helmisipulit ja porkkanat.
- 3
Lisää tomaattipyree, viini, liemi, timjami ja laurierit. Lisää naudanliha takaisin.
- 4
Hauduta kannen alla 160°C:ssa 2 tuntia.
- 5
Lisää sienet viimeisten 30 minuutin aikana. Mausta ja tarjoile.
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
