Thai Tom Yum Soup
lunchThaimedium

Thai Tom Yum Soup

Hot and sour Thai soup with shrimp, mushrooms, lemongrass, and kaffir lime.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

20 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

183Kal

33 g

Proteiini

5 g

Hiilihydraatit

3 g

Rasva

Ainesosat

  • Large shrimp

    250 g

    245 Kal
  • Mushrooms

    100 g

    22 Kal
  • Lemongrass

    2 stalks

    5 Kal
  • Galangal

    3 slices

    1 Kal
  • Kaffir lime leaves

    3 pieces

    0 Kal
  • Fish sauce

    2 tbsp

    18 Kal
  • Lime juice

    3 tbsp

    11 Kal
  • Thai chilies

    3 small

    3 Kal
  • Cilantro

    2 tbsp

    1 Kal
  • Chicken broth

    600 ml

    60 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Simmer broth with lemongrass, galangal, lime leaves for 10 min.

  2. 2

    Add mushrooms and chilies. Cook 3 min.

  3. 3

    Add shrimp, cook until pink.

  4. 4

    Season with fish sauce and lime juice.

  5. 5

    Garnish with cilantro.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.