Jjajangmyeon (Korealaiset mustapapunuudelit)
lunchKoreanmedium

Jjajangmyeon (Korealaiset mustapapunuudelit)

Paksut vehnänuudelit suolaisessa mustapapukastikkeessa, jossa on sianlihaa ja vihanneksia.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

25 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

925Kal

37 g

Proteiini

125 g

Hiilihydraatit

32 g

Rasva

Ainesosat

  • Vihannesnuudelit

    250 g

    875 Kal
  • Jauhettu porsaanliha

    150 g

    413 Kal
  • Mustapastakastike (chunjang)

    4 tbsp

    80 Kal
  • Sipuli

    1 keskikokoinen

    44 Kal
  • Kesäkurpitsa

    0.5 keskikokoinen

    11 Kal
  • Peruna

    1 pieni

    130 Kal
  • Kurki

    0.5 keskikokoinen

    8 Kal
  • Sokeri

    1 tbsp

    49 Kal
  • Kasviöljy

    2 tbsp

    240 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Kuullota sipuli, kesäkurpitsa ja peruna pieneksi.

  2. 2

    Paista sianlihaa öljyssä. Lisää vihannekset, paista 3 min.

  3. 3

    Lisää mustapastakastike ja sokeri. Lisää vettä, hauduta 10 min kunnes paksuuntuu.

  4. 4

    Keitä nuudelit, valuta. Lisää päälle kastike ja suikaloitu kurki.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.