dinnerItalianeasy

Pasta alla Norma

Name: Pasta alla Norma
Prep time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 350 g Rigatoni; 1 large Eggplant; 400 g Canned tomatoes; 3 cloves Garlic; 10 leaves Fresh basil; 40 g Ricotta salata; 4 tbsp Olive oil

Sicilian pasta with fried eggplant, tomato sauce, basil, and ricotta salata.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

30 min3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

714Kal

22 g

Proteiini

104 g

Hiilihydraatit

25 g

Rasva

Ainesosat

Rigatoni
350 g
1265 Kal
Eggplant
1 large
132 Kal
Canned tomatoes
400 g
72 Kal
Garlic
3 cloves
13 Kal
Fresh basil
10 leaves
1 Kal
Ricotta salata
40 g
184 Kal
Olive oil
4 tbsp
476 Kal

Ohjeet

1
Cube and fry eggplant in olive oil until golden. Drain.
2
Sauté garlic. Add tomatoes, simmer 15 min.
3
Cook rigatoni al dente.
4
Toss pasta with sauce and eggplant. Top with shaved ricotta salata and basil.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play