lunchVietnamesemedium

Sienipho

Name: Sienipho
Prep time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 200 g Riisinuudelit; 100 g Shiitake-sienet; 150 g Kiinteä tofu; 1 L Vihannesliemi; 2 kpl Tähtianis; 1 kappale Kanelitanko; 3 viipaleet Pursotettu inkivääri; 2 rkl Soijakastike; 60 g Pavunversot; 8 lehdet Thaibasilika; 1 keskikokoinen Limetti; 1 rkl Hoisinkastike

Vegaaninen vietnamilainen pho shiitake-sienillä, tofulla, riisinuudeleilla ja aromikkaalla maustetulla liemellä.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

30 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

300Kal

15 g

Proteiini

50 g

Hiilihydraatit

6 g

Rasva

Ainesosat

Riisinuudelit
200 g
260 Kal
Shiitake-sienet
100 g
34 Kal
Kiinteä tofu
150 g
150 Kal
Vihannesliemi
1 L
40 Kal
Tähtianis
2 kpl
0 Kal
Kanelitanko
1 kappale
0 Kal
Pursotettu inkivääri
3 viipaleet
2 Kal
Soijakastike
2 rkl
18 Kal
Pavunversot
60 g
18 Kal
Thaibasilika
8 lehdet
1 Kal
Limetti
1 keskikokoinen
20 Kal
Hoisinkastike
1 rkl
57 Kal

Ohjeet

1
Kiehauta liemi tähtianisin, kanelin ja inkiväärin kanssa 15 minuuttia.
2
Lisää soijakastike. Viipaloi sienet ja tofu.
3
Keitä nuudelit.
4
Tarjoile nuudelit liemessä sienien, tofupalojen, versojen, basilikojen, limetin ja hoisinkastikkeen kanssa.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.