PäivällinenKeskitaso

20 minuutin kreolikana

Name: 20 minuutin kreolikana
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 rkl ruokaöljyä; 1 pauna broilerin rintafileetä; 1 tölkki (14,5 unssia) vähäsuolaisia kuutioituja tomaatteja; 1 kuppi chilikastiketta; 1 suuri paprika; 2 keskikokoista sellerinvartta; 1 keskikokoinen sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1 tl kuivattua basilikaa; 1 tl kuivattua persiljaa; 1/4 tl cayennepippuria

Tässä kreolihenkisessä ruoassa käytetään chilikastiketta ja cayennepippuria mausteen tuomiseen. Tomaatit, paprika, selleri, sipuli ja valkosipuli tuovat kanan ympärille myös herkullisen väriloiston. Tämän pääruoan voi kypsentää liedellä tai sähköpaistinpannussa.

20 min8 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi

132

Kalorit

13g

Proteiini

12g

Hiilihydraatit

Rasva

Kuitu

Sokeri

489mg

Natrium

Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 38 mg

Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.

Ainesosat

ruokaöljyä
1 rkl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
broilerin rintafileetä
1 pauna
vähäsuolaisia kuutioituja tomaatteja
1 tölkki (14,5 unssia)
chilikastiketta
1 kuppi · katso ohje alta
suuri paprika
1 · pilkottuna
keskikokoista sellerinvartta
2 · pilkottuna
keskikokoinen sipuli
1 · pilkottuna
valkosipulinkynttä
2 · hienonnettuna
kuivattua basilikaa
1 tl
kuivattua persiljaa
1 tl
cayennepippuria
1/4 tl

Ohjeet

1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
2
Kuumenna pannu keskikorkealla lämmöllä (sähköpaistinpannussa 175 astetta). Lisää ruokaöljy ja kana ja kypsennä, kunnes kanan sisälämpötila on 74 astetta (3-5 minuuttia).
3
Alenna lämpöä keskitasolle (sähköpaistinpannussa noin 150 astetta).
4
Lisää tomaatit mehuineen, chilikastike*, paprika, selleri, sipuli, valkosipuli, basilika, persilja ja cayennepippuri.
5
Kiehauta, alenna lämpöä ja hauduta kannen alla 10-15 minuuttia.
6
Tarjoile kuuman riisin tai täysjyväpastan kanssa.

Vinkit

•Chilikastike: sekoita 1 tölkki (8 unssia) tomaattikastiketta, 1 rkl etikkaa, 1 tl tiiviisti pakattua fariinisokeria ja 1 tl chilijauhetta.

Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Recipe Adapted from: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.