lunchVietnamesemedium

Vietnamilainen Pho

Name: Vietnamilainen Pho
Prep time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 200 g Naudan sisäfilee; 150 g Riisinuudelit; 800 ml Naudanlihaliemi; 2 kpl Tähtianis; 1 kpl Kanelitanko; 2 rkl Kalakastike; 50 g Papuversot; 6 lehteä Tuore basilika; 1 keskikokoinen Limetti; 1 rkl Hoisin-kastike

Aromaatinen naudanlihaliemi riisinuudeleilla, ohuesti viipaloitua nautaa, tuoreita yrttejä ja limettiä.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

30 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

427Kal

34 g

Proteiini

33 g

Hiilihydraatit

18 g

Rasva

Ainesosat

Naudan sisäfilee
200 g
480 Kal
Riisinuudelit
150 g
195 Kal
Naudanlihaliemi
800 ml
80 Kal
Tähtianis
2 kpl
0 Kal
Kanelitanko
1 kpl
0 Kal
Kalakastike
2 rkl
15 Kal
Papuversot
50 g
14 Kal
Tuore basilika
6 lehteä
0 Kal
Limetti
1 keskikokoinen
20 Kal
Hoisin-kastike
1 rkl
50 Kal

Ohjeet

1
Hauduta naudanlihaliemi tähtianiksen, kanelin ja kalakastikkeen kanssa 15 minuuttia.
2
Keitä riisinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta.
3
Viipaloi nauta erittäin ohuesti lihansuuntaan vastaan.
4
Jaa nuudelit kulhoihin. Lisää päälle raakoja naudanlihavipaleita.
5
Kaada kuumaa lihalientä naudanlihan päälle (se kypsentää ohuet viipaleet).
6
Tarjoile papuversojen, basilikan, limetin lohkojen ja hoisin-kastikkeen kanssa.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.