lunchKoreaneasy

Bibim Guksu (Korealaiset kylmät nuudelit)

Name: Bibim Guksu (Korealaiset kylmät nuudelit)
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 200 g Somyeon-nuudelit; 2 rkl Gochujang; 1 rkl Riisietikka; 1 rkl Sesamiöljy; 1 rkl Sokeri; 1 pieni Kurkkua; 1 iso Kova keitetty muna; 1 tl Sesaminsiemet; 40 g Kimchi

Kylmiä korealaisia nuudeleita mausteisessa-makeassa gochujang-kastikkeessa, jossa on kurkkua ja munaa.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

15 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

287Kal

10 g

Proteiini

41 g

Hiilihydraatit

11 g

Rasva

Ainesosat

Somyeon-nuudelit
200 g
260 Kal
Gochujang
2 rkl
30 Kal
Riisietikka
1 rkl
3 Kal
Sesamiöljy
1 rkl
120 Kal
Sokeri
1 rkl
49 Kal
Kurkkua
1 pieni
16 Kal
Kova keitetty muna
1 iso
70 Kal
Sesaminsiemet
1 tl
18 Kal
Kimchi
40 g
8 Kal

Ohjeet

1
Keitä nuudelit, huuhtele kylmässä vedessä kunnes ne ovat kylmiä. Valuta hyvin.
2
Sekoita gochujang, riisietikka, sesamiöljy ja sokeri kastiketta varten.
3
Sekoita nuudelit kastikkeen kanssa.
4
Koristele suikaloidulla kurkulla, halkaistulla munalla, kimchillä ja sesaminsiemenillä.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.