dinnerJapanesemedium

Pork Belly Ramen

Name: Pork Belly Ramen
Prep time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Japanese
Ingredients: 200 g Ramen noodles; 250 g Pork belly; 800 ml Pork or chicken broth; 4 tbsp Soy sauce; 2 tbsp Mirin; 2 large Eggs; 2 stalks Green onions; 2 sheets Nori; 1 tsp Sesame oil; 3 cloves Garlic

Rich tonkotsu-style ramen with braised pork belly, soft egg, and all the fixings.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

45 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

1050Kal

31 g

Proteiini

41 g

Hiilihydraatit

82 g

Rasva

Ainesosat

Ramen noodles
200 g
260 Kal
Pork belly
250 g
1450 Kal
Pork or chicken broth
800 ml
80 Kal
Soy sauce
4 tbsp
35 Kal
Mirin
2 tbsp
60 Kal
Eggs
2 large
140 Kal
Green onions
2 stalks
10 Kal
Nori
2 sheets
10 Kal
Sesame oil
1 tsp
40 Kal
Garlic
3 cloves
15 Kal

Ohjeet

1
Braise pork belly in soy sauce, mirin, garlic, and water for 30 min.
2
Soft-boil eggs 6.5 min. Marinate in soy-mirin mixture.
3
Heat broth with sesame oil and soy sauce.
4
Cook ramen noodles.
5
Serve noodles in broth with sliced pork belly, halved egg, nori, green onions.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play