snackLebaneseeasy

Baba Ganoush with Veggies

Name: Baba Ganoush with Veggies
Prep time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Lebanese
Ingredients: 1 large Eggplant; 2 tbsp Tahini; 2 tbsp Lemon juice; 1 clove Garlic; 2 tbsp Olive oil; 2 medium Carrots; 2 stalks Celery; 1 medium Bell pepper

Smoky roasted eggplant dip with tahini, served with fresh vegetable crudités.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

30 min3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

217Kal

3 g

Proteiini

21 g

Hiilihydraatit

15 g

Rasva

Ainesosat

Eggplant
1 large
137 Kal
Tahini
2 tbsp
178 Kal
Lemon juice
2 tbsp
8 Kal
Garlic
1 clove
4 Kal
Olive oil
2 tbsp
239 Kal
Carrots
2 medium
50 Kal
Celery
2 stalks
12 Kal
Bell pepper
1 medium
24 Kal

Ohjeet

1
Char eggplant over open flame or roast at 220°C for 30 min until collapsed.
2
Scoop flesh. Blend with tahini, lemon, garlic, and olive oil.
3
Cut vegetables into sticks.
4
Drizzle dip with olive oil and serve with veggie sticks.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play