breakfastAmericanhard

Munat Benedict

Name: Munat Benedict
Prep time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: American
Ingredients: 2 kpl Englantilaiset muffinssit; 4 kpl Munat; 4 viipaleita Kanadalainen pekoni; 60 g Voi; 2 kpl Munankeltuaiset; 1 rkl Sitruunamehu; 1 rkl Tuoreet ruohosipulit

Keitetyt munat ja kanadalainen pekoni paahdetuilla englantilaisilla muffinssilla samettisen hollandaise-kastikkeen kera.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

25 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

602Kal

26 g

Proteiini

28 g

Hiilihydraatit

43 g

Rasva

Ainesosat

Englantilaiset muffinssit
2 kpl
260 Kal
Munat
4 kpl
280 Kal
Kanadalainen pekoni
4 viipaleita
120 Kal
Voi
60 g
428 Kal
Munankeltuaiset
2 kpl
110 Kal
Sitruunamehu
1 rkl
4 Kal
Tuoreet ruohosipulit
1 rkl
1 Kal

Ohjeet

1
Valmista hollandaise: vatkaa munankeltuaiset ja sitruunamehu vesihauteessa, lisää sulatettua voita vähitellen.
2
Paahda englantilaisia muffinssia. Lämmitä kanadalaista pekonia pannulla.
3
Kypsennä munat kiehuvassa vedessä ja lisää lorauksen viinietikkaa 3-4 minuutin ajan.
4
Kokoa: muffinssi, pekoni, keitetty muna, hollandaise.
5
Koristele ruohosipulilla ja rouhitulla pippurilla.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.