
Munat Benedict
Keitetyt munat ja kanadalainen pekoni paahdetuilla englantilaisilla muffinssilla samettisen hollandaise-kastikkeen kera.
Nutrola kuratoitu reseptikirjasto
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden
26 g
Proteiini
28 g
Hiilihydraatit
43 g
Rasva
Ainesosat
- 260 Kal
Englantilaiset muffinssit
2 kpl
- 280 Kal
Munat
4 kpl
- 120 Kal
Kanadalainen pekoni
4 viipaleita
- 428 Kal
Voi
60 g
- 110 Kal
Munankeltuaiset
2 kpl
- 4 Kal
Sitruunamehu
1 rkl
- 1 Kal
Tuoreet ruohosipulit
1 rkl
Ohjeet
- 1
Valmista hollandaise: vatkaa munankeltuaiset ja sitruunamehu vesihauteessa, lisää sulatettua voita vähitellen.
- 2
Paahda englantilaisia muffinssia. Lämmitä kanadalaista pekonia pannulla.
- 3
Kypsennä munat kiehuvassa vedessä ja lisää lorauksen viinietikkaa 3-4 minuutin ajan.
- 4
Kokoa: muffinssi, pekoni, keitetty muna, hollandaise.
- 5
Koristele ruohosipulilla ja rouhitulla pippurilla.
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.