dinnerThaieasy

Kookos-kookos-kastike tofu

Name: Kookos-kookos-kastike tofu
Prep time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Thai
Ingredients: 300 g Kiinteä tofu; 400 ml Kookosmaito; 2 rkl Punainen curry-tahna; 1 keskikokoinen Paprika; 100 g Hernepavut; 200 g Jasmiiniriisi; 1 rkl Soijakastike; 0.5 keskikokoinen Limetti

Rapsakka tofu thaimaalaisessa inspiroituneessa kookos-kastikkeessa vihannesten kanssa ja jasmiiniriisin kera.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

25 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

683Kal

22 g

Proteiini

48 g

Hiilihydraatit

49 g

Rasva

Ainesosat

Kiinteä tofu
300 g
270 Kal
Kookosmaito
400 ml
720 Kal
Punainen curry-tahna
2 rkl
36 Kal
Paprika
1 keskikokoinen
25 Kal
Hernepavut
100 g
40 Kal
Jasmiiniriisi
200 g
260 Kal
Soijakastike
1 rkl
10 Kal
Limetti
0.5 keskikokoinen
5 Kal

Ohjeet

1
Purista tofu, kuutioi ja paista pannulla rapsakaksi kaikilta puolilta.
2
Keitä jasmiiniriisi paketin ohjeen mukaan.
3
Paista curry-tahnaa tilkassa kookosmaitoa minuutin ajan.
4
Lisää loput kookosmaidosta, paprikat ja hernepavut. Hauduta 8 minuuttia.
5
Lisää tofu ja soijakastike. Purista limetti päälle ennen tarjoilua riisin kanssa.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.