dinnerItalianeasy

Rigatoni alla Vodka with Burrata

Name: Rigatoni alla Vodka with Burrata
Prep time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 350 g Rigatoni; 400 g Canned tomatoes; 100 ml Heavy cream; 60 ml Vodka; 1 ball (125g) Burrata; 3 cloves Garlic; 0.5 tsp Red pepper flakes; 30 g Parmesan; 8 leaves Fresh basil; 2 tbsp Olive oil

Creamy vodka sauce rigatoni finished with a whole burrata and fresh basil.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

25 min4 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

626Kal

19 g

Proteiini

74 g

Hiilihydraatit

25 g

Rasva

Ainesosat

Rigatoni
350 g
1260 Kal
Canned tomatoes
400 g
88 Kal
Heavy cream
100 ml
340 Kal
Vodka
60 ml
130 Kal
Burrata
1 ball (125g)
310 Kal
Garlic
3 cloves
13 Kal
Red pepper flakes
0.5 tsp
2 Kal
Parmesan
30 g
120 Kal
Fresh basil
8 leaves
2 Kal
Olive oil
2 tbsp
238 Kal

Ohjeet

1
Sauté garlic and chili in oil. Add tomatoes, simmer 10 min.
2
Add vodka, cook 3 min. Stir in cream and parmesan.
3
Cook rigatoni. Toss with sauce.
4
Plate and top with torn burrata and basil.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play