dinnerFrenchhard

Haudutettu Lyhytribs

Name: Haudutettu Lyhytribs
Prep time: PT3HS
Yield: 4 servings
Cuisine: French
Ingredients: 1.2 kg Naudan lyhytribs; 400 ml Punaviini; 300 ml Naudanlihaliemi; 1 iso Sipuli; 3 keskikokoinen Porkkanat; 2 varsia Selleri; 4 kynsiä Valkosipuli; 2 rkl Tomaattipyree; 4 oksat Tuore timjami; 2 kappaletta Laakerinlehdet

Lihavat lyhytribsit, jotka maistuvat luista, haudutettuna punaviinissä juurikasvien kanssa.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

3 hrs4 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

949Kal

75 g

Proteiini

16 g

Hiilihydraatit

66 g

Rasva

Ainesosat

Naudan lyhytribs
1.2 kg
3240 Kal
Punaviini
400 ml
340 Kal
Naudanlihaliemi
300 ml
30 Kal
Sipuli
1 iso
44 Kal
Porkkanat
3 keskikokoinen
75 Kal
Selleri
2 varsia
12 Kal
Valkosipuli
4 kynsiä
18 Kal
Tomaattipyree
2 rkl
30 Kal
Tuore timjami
4 oksat
4 Kal
Laakerinlehdet
2 kappaletta
1 Kal

Ohjeet

1
Mausta ja ruskista lyhytribsit kaikilta puolilta.
2
Kuullota sipuli, porkkanat, selleri ja valkosipuli. Lisää tomaattipyree.
3
Deglaseeraa viinillä. Lisää liemi, timjami ja laakerinlehdet. Palauta ribs.
4
Hauduta kannen alla 150°C:ssa 2,5 tuntia, kunnes liha hajoaa haarukalla.
5
Vähennä kastiketta. Tarjoa ribs perunamuusin tai polentan kanssa.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.