lunchEthiopianmedium

Eteerinen Doro Wot

Name: Eteerinen Doro Wot
Prep time: 1 h
Yield: 4 servings
Cuisine: Ethiopian
Ingredients: 800 g Kananpalat; 4 kappale Sipulit; 3 rkl Berbere-mauste; 3 rkl Niter kibbeh (maustettu voi); 4 kynsiä Valkosipuli; 1 rkl Inkivääri; 4 kappale Muni; 1 keskikokoinen Sitruuna

Rikas etiopialainen kanapata, jossa on berbereä, kovaksi keitettyjä munia ja niter kibbehia.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

1 hr4 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

552Kal

70 g

Proteiini

18 g

Hiilihydraatit

22 g

Rasva

Ainesosat

Kananpalat
800 g
1320 Kal
Sipulit
4 kappale
240 Kal
Berbere-mauste
3 rkl
20 Kal
Niter kibbeh (maustettu voi)
3 rkl
307 Kal
Valkosipuli
4 kynsiä
18 Kal
Inkivääri
1 rkl
4 Kal
Muni
4 kappale
280 Kal
Sitruuna
1 keskikokoinen
17 Kal

Ohjeet

1
Paista pieneksi silputut sipulit kuivalla pannulla hitaasti, kunnes ne ovat erittäin tummat, noin 20 minuuttia.
2
Lisää niter kibbeh, valkosipuli, inkivääri ja berbere. Kypsennä 5 minuuttia.
3
Viiltele kana. Hiero sitruunaa varten. Lisää kattilaan veden kanssa.
4
Anna kiehua 35 minuuttia, kunnes kana on mureaa.
5
Lisää kuoritut kovaksi keitetyt munat viimeisten 10 minuutin aikana. Tarjoile injeran kanssa.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.