Eteerinen Doro Wot
lunchEthiopianmedium

Eteerinen Doro Wot

Rikas etiopialainen kanapata, jossa on berbereä, kovaksi keitettyjä munia ja niter kibbehia.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

1 hr4 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

552Kal

70 g

Proteiini

18 g

Hiilihydraatit

22 g

Rasva

Ainesosat

  • Kananpalat

    800 g

    1320 Kal
  • Sipulit

    4 kappale

    240 Kal
  • Berbere-mauste

    3 rkl

    20 Kal
  • Niter kibbeh (maustettu voi)

    3 rkl

    307 Kal
  • Valkosipuli

    4 kynsiä

    18 Kal
  • Inkivääri

    1 rkl

    4 Kal
  • Muni

    4 kappale

    280 Kal
  • Sitruuna

    1 keskikokoinen

    17 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Paista pieneksi silputut sipulit kuivalla pannulla hitaasti, kunnes ne ovat erittäin tummat, noin 20 minuuttia.

  2. 2

    Lisää niter kibbeh, valkosipuli, inkivääri ja berbere. Kypsennä 5 minuuttia.

  3. 3

    Viiltele kana. Hiero sitruunaa varten. Lisää kattilaan veden kanssa.

  4. 4

    Anna kiehua 35 minuuttia, kunnes kana on mureaa.

  5. 5

    Lisää kuoritut kovaksi keitetyt munat viimeisten 10 minuutin aikana. Tarjoile injeran kanssa.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.