snackJapanesemedium

Katkaraputempura-palat

Name: Katkaraputempura-palat
Prep time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Japanese
Ingredients: 250 g Isot katkaravut; 60 g Jauho; 20 g Perunajauho; 1 kpl Muna; 100 ml Jäävesi; 400 ml Kasviöljy; 3 rkl Ponzu-kastike; 2 rkl Raastettu daikon

Keveät ja rapeat katkaraputempura palat sitruksisella ponzu-dippikastikkeella.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

20 min3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

1343Kal

24 g

Proteiini

23 g

Hiilihydraatit

136 g

Rasva

Ainesosat

Isot katkaravut
250 g
265 Kal
Jauho
60 g
219 Kal
Perunajauho
20 g
68 Kal
Muna
1 kpl
70 Kal
Jäävesi
100 ml
0 Kal
Kasviöljy
400 ml
3374 Kal
Ponzu-kastike
3 rkl
30 Kal
Raastettu daikon
2 rkl
4 Kal

Ohjeet

1
Kuori ja puhdista katkaravut, jätä hännät.
2
Sekoita jauho, perunajauho, muna ja jäävesi (pidä kökköisenä!).
3
Dippaa katkaravut taikinaan.
4
Friteeraa 170°C:ssa 2-3 minuuttia kunnes ovat vaalean kultaisia.
5
Tarjoile ponzu-kastikkeen ja raastetun daikonin kanssa.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.