Scandinavian Kanelbullar (Cinnamon Rolls)
snackSwedishmedium

Scandinavian Kanelbullar (Cinnamon Rolls)

Swedish cinnamon buns with cardamom dough, pearl sugar topping.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

2 hrs10 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

232Kal

6 g

Proteiini

37 g

Hiilihydraatit

6 g

Rasva

Ainesosat

  • Bread flour

    350 g

    1270 Kal

  • Milk

    180 ml

    90 Kal

  • Butter

    60 g

    428 Kal

  • Sugar

    50 g

    200 Kal

  • Yeast

    1.5 tsp

    5 Kal

  • Cardamom

    1.5 tsp

    4 Kal

  • Egg

    1 large

    70 Kal

  • Cinnamon

    2 tbsp

    38 Kal

  • Brown sugar

    40 g

    155 Kal

  • Pearl sugar

    2 tbsp

    60 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Make dough with flour, milk, butter, sugar, yeast, cardamom, egg. Rise 1 hour.

  2. 2

    Roll out. Spread soft butter, cinnamon, and brown sugar.

  3. 3

    Roll into log. Cut into pieces. Shape into knots.

  4. 4

    Rise 30 min. Brush with egg. Top with pearl sugar.

  5. 5

    Bake at 200°C for 10-12 min.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play