lunchKoreaneasy

Mausteinen Korea Tofupata (Sundubu-jjigae)

Name: Mausteinen Korea Tofupata (Sundubu-jjigae)
Prep time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 300 g Pehmeä tofu; 100 g Kimchi; 0.5 keskikokoinen Kesäkurpitsa; 60 g Sienet; 2 iso Kananmunat; 1 rkl Gochugaru (chilijauhe); 2 kynsiä Valkosipuli; 1 rkl Seesamiöljy; 400 ml Sardelliliemi

Käynnistäässä kuuma, mausteinen pehmeä tofupata, jossa on vihanneksia, kimchiä ja rikottu kananmuna.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

20 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

251Kal

17 g

Proteiini

11 g

Hiilihydraatit

17 g

Rasva

Ainesosat

Pehmeä tofu
300 g
144 Kal
Kimchi
100 g
15 Kal
Kesäkurpitsa
0.5 keskikokoinen
10 Kal
Sienet
60 g
16 Kal
Kananmunat
2 iso
140 Kal
Gochugaru (chilijauhe)
1 rkl
8 Kal
Valkosipuli
2 kynsiä
9 Kal
Seesamiöljy
1 rkl
120 Kal
Sardelliliemi
400 ml
40 Kal

Ohjeet

1
Paista kimchiä ja valkosipulia seesamiöljyssä 2 minuuttia.
2
Lisää liemi ja gochugaru. Kuumenna kiehuvaksi.
3
Lisää viipaloitu kesäkurpitsa, sienet ja lusikoi varovasti pehmeä tofu.
4
Hauduta 8 minuuttia.
5
Riko kananmuna jokaisen annoskulhon päälle. Sekoita kypsentääksesi kuumassa patassa.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play