Adana Kebabi
Mausteinen käsin jauhettu lampaan kebab, grillattu leveällä vartta, tarjoillaan lavashin, grillattujen paprikoiden ja sumakkisipulin kanssa.
Nutrola kuratoitu reseptikirjasto
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden
49 g
Proteiini
48 g
Hiilihydraatit
59 g
Rasva
Ainesosat
1040 KalJauhettu lammas (rasvainen)
400 g
266 KalIhmepina tai voi
30 g
16 KalPunaiset chilipippuri (pul biber)
2 rkl
- 7 Kal
Sumakki
1 rkl
- 44 Kal
Punainen sipuli
1 keskikokoinen
- 300 Kal
Lavash-leipä
2 kpl
- 100 Kal
Grillatut vihreät paprikat
4 kpl
44 KalTomaatit
2 keskikokoinen
3 KalTuore persilja
3 rkl
Ohjeet
- 1
Vaivaa jauhettua lammaslihaa pul biberin, suolan ja pienen määrän ihmepinnan kanssa, kunnes se on tahmeaa ja hyvin sekoittunutta.
- 2
Muotoile leveille litteille vartaista, purista tiukasti.
- 3
Grillaa hiilen päällä tai korkealla lämmöllä, kääntäen satunnaisesti noin 8-10 minuuttia.
- 4
Grillaa kokonaisia paprikoita ja tomaatteja samaan aikaan.
- 5
Viipaloi sipuli ohuiksi renkaiksi, sekoita sumakin ja persiljan kanssa koristelua varten.
- 6
Tarjoile lavashin päällä grillattujen vihannesten ja sumakkisipulin kanssa.
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
