lunchPeruvianeasy

Perulainen Ceviche

Name: Perulainen Ceviche
Prep time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Peruvian
Ingredients: 300 g Meribassi-filee; 120 ml Limemehu; 1 pieni Punasipuli; 1 rkl Aji amarillo -tahna; 3 rkl Korianteri; 1 keski Bataatti; 40 g Maissi (cancha)

Tuore meribassi kypsennetty limemehussa punasipulin, aji amarillo -kastikkeen ja bataatin kanssa.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

20 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

392Kal

39 g

Proteiini

37 g

Hiilihydraatit

7 g

Rasva

Ainesosat

Meribassi-filee
300 g
468 Kal
Limemehu
120 ml
7 Kal
Punasipuli
1 pieni
29 Kal
Aji amarillo -tahna
1 rkl
25 Kal
Korianteri
3 rkl
1 Kal
Bataatti
1 keski
112 Kal
Maissi (cancha)
40 g
141 Kal

Ohjeet

1
Paloita kala kuutioiksi. Sekoita limemehun ja suolan kanssa. Marinoi 10 minuuttia.
2
Viipaloi sipuli ohuesti, lisää kalaan aji amarillo ja korianteri.
3
Keitä bataattia kunnes se on pehmeää. Viipaloi.
4
Tarjoile ceviche bataatin ja rapean maissin kanssa.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.