Perulainen Ceviche
lunchPeruvianeasy

Perulainen Ceviche

Tuore meribassi kypsennetty limemehussa punasipulin, aji amarillo -kastikkeen ja bataatin kanssa.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

20 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

392Kal

39 g

Proteiini

37 g

Hiilihydraatit

7 g

Rasva

Ainesosat

  • Meribassi-filee

    300 g

    468 Kal
  • Limemehu

    120 ml

    7 Kal
  • Punasipuli

    1 pieni

    29 Kal
  • Aji amarillo -tahna

    1 rkl

    25 Kal
  • Korianteri

    3 rkl

    1 Kal
  • Bataatti

    1 keski

    112 Kal
  • Maissi (cancha)

    40 g

    141 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Paloita kala kuutioiksi. Sekoita limemehun ja suolan kanssa. Marinoi 10 minuuttia.

  2. 2

    Viipaloi sipuli ohuesti, lisää kalaan aji amarillo ja korianteri.

  3. 3

    Keitä bataattia kunnes se on pehmeää. Viipaloi.

  4. 4

    Tarjoile ceviche bataatin ja rapean maissin kanssa.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.