lunchPeruvianeasy

Peruvian Ceviche

Name: Peruvian Ceviche
Prep time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Peruvian
Ingredients: 300 g Sea bass fillet; 120 ml Lime juice; 1 small Red onion; 1 tbsp Aji amarillo paste; 3 tbsp Cilantro; 1 medium Sweet potato; 40 g Corn (cancha)

Fresh sea bass cured in lime juice with red onion, aji amarillo, and sweet potato.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

20 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

392Kal

39 g

Proteiini

37 g

Hiilihydraatit

7 g

Rasva

Ainesosat

Sea bass fillet
300 g
468 Kal
Lime juice
120 ml
7 Kal
Red onion
1 small
29 Kal
Aji amarillo paste
1 tbsp
25 Kal
Cilantro
3 tbsp
1 Kal
Sweet potato
1 medium
112 Kal
Corn (cancha)
40 g
141 Kal

Ohjeet

1
Cube fish. Toss with lime juice and salt. Cure 10 min.
2
Thinly slice onion, add to fish with aji amarillo and cilantro.
3
Boil sweet potato until tender. Slice.
4
Serve ceviche with sweet potato and crunchy corn.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play