
Omena-porkkanakeitto
Inkivääri ja appelsiininkuori ovat tämän sianliha-, omena- ja porkkanakeiton salaiset ainekset.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi (730 g)
151
Kalorit
13g
Proteiini
18g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
3g
Kuitu
13g
Sokeri
248mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 32 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vähärasvaista sianlihaa, paloiteltuna
1 pauna
keskikokoista omenaa, siemenkoteloa poistettuna ja neljään osaan leikattuna
4 · kuorineen
suurta porkkanaa, kuorittuna ja paloiteltuna
4
kuivattua appelsiininkuorta
1 tl, halutessasi
inkivääriä
4 viipaletta
suolaa
1/2 tl
vettä
20 kuppia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Yhdistä kaikki ainekset isossa kattilassa kovalla lämmöllä ja kiehauta.
- 3
Alenna lämpöä keskitasolle ja hauduta, kunnes keittoa on jäljellä noin 8 kuppia, noin 3-4 tuntia.
- 4
Kuori rasva pinnalta ja tarjoile.
- 5
Säilytä ylijäänyt keitto peitettynä jääkaapissa enintään 3 päivää.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Healthy & Delicious: Simple Ways to Low Fat Chinese Cooking San Francisco Department of Public Health Chinatown Public Health Center
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.