
Omena-kaalisalaatti
Makea ja rapea kaalisalaatti yhdistää kaalin, porkkanan, omenan ja vihreän paprikan värikkääksi lisukkeeksi. Voit kokeilla sitä myös ilman majoneesia!
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä (126 g)
73
Kalorit
2g
Proteiini
14g
Hiilihydraatit
1g
Rasva
3g
Kuitu
10g
Sokeri
65mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 2 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
suikaloitua kaalia
2 kuppia
keskikokoinen porkkana, raastettuna
1
keskikokoista paprikaa, pilkottuna
1/2
keskikokoinen omena, pilkottuna
1
vähärasvaista jogurttia
5 rkl
vähärasvaista majoneesia
1 rkl
sitruunamehua
1 tl
tilliä
1/4 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Pese kaali. Suikaloi se hienoksi, kunnes sitä on 2 kuppia.
- 3
Kuori porkkana. Raasta se raastimella.
- 4
Pilko puoli paprikaa pieniksi paloiksi.
- 5
Poista siemenkota ja pilko omena.
- 6
Laita kaali, porkkana, paprika ja omena isoon kulhoon. Sekoita keskenään.
- 7
Laita jogurtti, majoneesi, sitruunamehu ja tilli pieneen kulhoon. Sekoita kastikkeeksi.
- 8
Kaada kastike salaatin päälle. Sekoita.
- 9
Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.