Omenasosekakku
Kaneli, muskottipähkinä ja paahdetut saksanpähkinät saavat tämän kakun maistumaan yhtä hyvältä kuin se tuoksuu.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 2,5 cm:n viipale, 1/16 reseptistä (72 g)
193
Kalorit
3g
Proteiini
36g
Hiilihydraatit
5g
Rasva
1g
Kuitu
21g
Sokeri
165mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 13 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
saksanpähkinöitä, pilkottuna
1/2 kuppia
omenasosetta, makeuttamatonta
1 1/2 kuppia
kananmuna
1
sokeria
1 kuppi
ruokaöljyä
2 rkl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
vaniljauutetta
1 tl
vehnäjauhoja
2 kuppia
ruokasoodaa
2 tl
jauhettua kanelia
1/2 tl
jauhettua muskottipähkinää
1/2 tl
rusinoita
1 kuppi
Ohjeet
- 1
Pese kädet huolellisesti saippualla ja lämpimällä vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitele kaksi n. 20x10x5 cm:n vuokakakkuvuokaa.
- 3
Paahda saksanpähkinät voitelemattomalla paistinpannulla. Sekoittele samalla, kun kuumennat keskimatalalla lämmöllä 5-7 minuuttia. Pähkinät ovat valmiit, kun ne ovat ruskistuneet ja tuoksuvat pähkinäisiltä. Siirrä sivuun jäähtymään.
- 4
Sekoita omenasose, kananmuna, sokeri, öljy ja vanilja isossa kulhossa.
- 5
Sekoita jauhot, ruokasooda, kaneli ja muskottipähkinä keskenään pienemmässä kulhossa.
- 6
Kaada jauhoseos omenasoseseokseen.
- 7
Sekoita joukkoon rusinat ja jäähtyneet paahdetut pähkinät.
- 8
Kaada puolet taikinasta kumpaankin voideltuun vuokaan. Paista 45-55 minuuttia.
- 9
Ota kakut uunista. Anna jäähtyä 10 minuuttia. Kumoa vuoista jäähtymään loppuun. Parhaan maun saat, kun annat kakkujen jäähtyä muutaman tunnin ennen tarjoilua.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Food Wise Learn at Home Print Materials Rutgers University Cooperative Extension
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
