
Avokado-, peruna- ja grillibroilerisalaatti
Tuore avokado, punaiset perunat, broileri ja sitruuna-jogurttikastike ovat voittava yhdistelmä tässä pääruokasalaatissa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos
328
Kalorit
23g
Proteiini
34g
Hiilihydraatit
11g
Rasva
6g
Kuitu
6g
Sokeri
72mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 57 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
keskikokoista punaista perunaa
3
kypsä avokado
1
sitruunamehua
1 tl
kevätsipulia
4 · pilkottuna
keskikokoista punaista paprikaa
1/2 · pilkottuna
pakastettuja esikypsennettyjä grillibroilerisuikaleita (noin 8 suikaletta)
8 unssia · sulatettuna, paloiteltuna suupaloiksi
oliiviöljyä
1 rkl
omenaviinietikkaa
1 rkl
sitruunanmakuista rasvatonta jogurttia
1/2 kuppia
jauhettua mustapippuria
1 tl
Ohjeet
- 1
Keitä perunoita keskikokoisessa kattilassa noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat juuri ja juuri pehmeitä; huuhtele kylmällä vedellä jäähdyttääksesi ja pilko paloiksi.
- 2
Kuori avokado ja pilko paloiksi; sekoita joukkoon sitruunamehu.
- 3
Vatkaa oliiviöljy, etikka, jogurtti ja pippuri pienessä kulhossa.
- 4
Laita kaikki ainekset isoon kulhoon. Sekoita varovasti.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.