
Uuniparmesaanikala
Tämä parmesaanikuorrutteinen kala tarjoillaan sienten, sipulin, kevätsipulin ja valkosipulin kanssa. Se on täydellinen sydänterveellinen ateria valmistettavaksi läheiselle.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kalafile täytteineen (1/4 reseptistä)
168
Kalorit
26g
Proteiini
10g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
1g
Kuitu
2g
Sokeri
164mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 48 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
raastettua rasvatonta parmesaanijuustoa
1/3 kuppia
vehnäjauhoja
1/3 rkl · 1 tl
timjamia, lehdet oksista irrotettuina ja murskattuina
1 tl
tilapiafilettä (à 6 unssia)
4 · tai muuta valkolihaista kalaa
keskikokoinen sipuli, pilkottuna
1
puolitettuja sienen hattuja
1 kuppi
kevätsipulia, hienoksi viipaloituna
1/2 kuppia
valkosipulinkynsi, murskattuna
1
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Laita juusto, jauhot ja timjami paperipussiin.
- 3
Pyöräytä kalapalat yksitellen pussissa, jotta ne peittyvät tasaisesti; heitä ylijäänyt jauheseos pois.
- 4
Aseta fileet ritilälle uunipannulle. Paista 20 minuuttia tai kunnes kala lohkeilee helposti haarukalla.
- 5
Kuumenna paistinpannu keskikorkealla lämmöllä. Lisää sipuli, sienet, kevätsipuli ja valkosipuli. Kypsennä usein sekoittaen, kunnes sipuli on pehmeää. Mausta jauhetulla mustapippurilla.
- 6
Tarjoile uunikala sieniseoksen kanssa.
Vinkit
- •Kustannus- ja ravintoarvolaskelmassa on käytetty tilapiafileitä.
- •Suosittelemme tarjoilua pastan tai riisin kanssa.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.