
Uunikyljykset
Vihreä ja punainen paprika koristavat näitä juhlavia porsaankyljyksiä.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kyljys, 1/6 reseptistä (196 g)
268
Kalorit
42g
Proteiini
4g
Hiilihydraatit
9g
Rasva
1g
Kuitu
2g
Sokeri
284mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 3 g · Kolesteroli 104 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vähärasvaisia porsaankyljyksiä, keskeltä leikattuja, 1,25 cm paksuja
6
keskikokoinen sipuli, ohuelti viipaloituna
1
pilkottua vihreää paprikaa
1/2 kuppia
pilkottua punaista paprikaa
1/2 kuppia
mustapippuria
1/8 tl
suolaa
1/4 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Poista ylimääräinen rasva kyljyksistä. Asettele kyljykset uunivuokaan (n. 33x23 cm).
- 3
Levitä sipuli ja paprikat kyljysten päälle. Ripottele pinnalle pippuri ja suola. Anna vetäytyä jääkaapissa 1 tunti.
- 4
Kuumenna uuni 190 asteeseen.
- 5
Peitä vuoka ja kypsennä 30 minuuttia.
- 6
Poista kansi, käännä kyljykset ja peitä ne uudelleen sipulilla ja paprikoilla. Jatka kypsennystä vielä 15 minuuttia tai kunnes sisälämpötila on 63 astetta.
- 7
Koristele tuoreella persiljalla.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.