
Uunikurpitsa omenalla ja mausteilla
Herkullinen syyslisuke! Käytä tähän maukkaaseen reseptiin suosikkiomena- ja talvikurpitsalajikkeitasi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/6 reseptistä
40
Kalorit
1g
Proteiini
10g
Hiilihydraatit
0g
Rasva
2g
Kuitu
5g
Sokeri
1mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
talvikurpitsaa (esim. acorn-, butternut- tai Hubbard-kurpitsaa)
2 1/2 kuppia
omenaa (esim. Macintosh, Granny Smith tai Rome)
1 1/2 kuppia
muskottipähkinää
1/2 tl
kanelia
1 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- 3
Pese ja valmistele kurpitsa ja omenat (jätä omenoiden kuori, jos haluat lisää kuitua).
- 4
Leikkaa kurpitsa ja omenat viipaleiksi.
- 5
Kerrostele kurpitsa- ja omenaviipaleet vuorotellen uunivuokaan (n. 20x20 cm); päällimmäiseksi omenat.
- 6
Ripottele mausteet päällimmäisen kerroksen päälle.
- 7
Peitä alumiinifoliolla.
- 8
Paista esilämmitetyssä uunissa 45-60 minuuttia, kunnes kurpitsa on pehmeää.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Baked Squash with Apples and Spices Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.