
Banaani-marjamuffinssit
Näissä mehevissä muffinsseissa on hedelmäinen maku ja täysjyvän hyviä puolia. Tarjoile niitä milloin tahansa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 muffinssi
70
Kalorit
1g
Proteiini
15g
Hiilihydraatit
1g
Rasva
1g
Kuitu
8g
Sokeri
126mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 14 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
ruokaöljysuihketta
omenasosetta
1/4 kuppia
sokeria
1/4 kuppia
kuivattua munajauhetta (tai 1 kananmuna)
2 rkl
kypsää banaania, muusattuna
2
vettä
2 rkl
vehnäjauhoja
1/4 kuppia
grahamjauhoja
1/4 kuppia
pikakaurahiutaleita
1/4 kuppia
leivinjauhetta
1/2 tl
ruokasoodaa
1/2 tl
suolaa
1/4 tl
mustikoita tai mansikoita
1/4 kuppia · tuoreita tai pakastettuja
Ohjeet
- 1
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Suihkuta ruokaöljysuihketta 12-kuppiseen muffinssipeltiin.
- 2
Yhdistä keskikokoisessa kulhossa omenasose, sokeri, munajauhe, banaani ja vesi. Sekoita hyvin.
- 3
Sekoita isossa kulhossa jauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe, ruokasooda ja suola.
- 4
Lisää omenasoseseos kuiva-ainekulhoon; sekoita vain sen verran, että taikina kostuu.
- 5
Kääntele marjat varovasti taikinaan.
- 6
Täytä muffinssivuoat noin 3/4 täyteen taikinaa.
- 7
Paista 25-30 minuuttia, kunnes muffinssit ovat kevyesti ruskistuneet.
- 8
Anna jäähtyä 10 minuuttia ja irrota pellistä.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe submitted by Alicson Scott, Chickasaw Nation, Get Fresh! Nutrition Education Program
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.