
Banaanipannukakut omenatäytteellä
Piristä pannukakkusi tuoreella banaanilla ja omenatäytteellä. Reseptin täysjyväjauhot ja tuoreet hedelmät tuovat aamiaiseesi lisää kuitua.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/6 reseptistä (252 g)
360
Kalorit
8g
Proteiini
60g
Hiilihydraatit
10g
Rasva
5g
Kuitu
31g
Sokeri
209mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 72 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
omenaa
3
sokeria
3 rkl
vettä
1/4 kuppia
kananmunaa
2
vähärasvaista tai rasvatonta maitoa
1 1/2 kuppia
hunajaa
1 rkl
ruokaöljyä
3 rkl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
grahamjauhoja
3/4 kuppia
vehnäjauhoja
3/4 kuppia · tavallisia
leivinjauhetta
2 tl
banaania
2
kanelia
1 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Pese omenat, poista siemenkodat ja viipaloi ohuelti kuorineen.
- 3
Sekoita omenat sokerin, kanelin ja veden kanssa.
- 4
Kypsennä paistinpannulla 10 minuuttia. Siirrä sivuun pannukakkujen valmistuksen ajaksi.
- 5
Vatkaa munat. Vatkaa joukkoon maito, hunaja ja öljy.
- 6
Lisää jauhot ja leivinjauhe.
- 7
Viipaloi banaanit ja lisää seokseen.
- 8
Suihkuta isoon tarttumattomaan paistinpannuun tai levylle ruokaöljysuihketta. Kuumenna pannua keskilämmöllä 2 minuuttia.
- 9
Lusikoi 1/4 kupillista taikinaa kuumalle levylle jokaista pannukakkua varten (säädä määrää halutun pannukakkukoon mukaan).
- 10
Paista, kunnes pinnalle nousee kuplia ja reunat kuivuvat. Käännä ja paista 2-3 minuuttia, kunnes molemmat puolet ovat kullanruskeita. Siirrä pannukakut tarjoiluastialle ja pidä lämpiminä.
- 11
Toista vaiheet 5 ja 6, kunnes taikina on käytetty. Suihkuta lisää ruokaöljysuihketta tarpeen mukaan.
- 12
Tarjoile pannukakut kypsennettyjen omenoiden kera.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.