Perusvanukas
Munat, maito ja hieman sokeria yhdistyvät ravitsevaksi jälkiruoaksi, josta nauttivat kaikenikäiset.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/2 kuppia, 1/4 reseptistä (81 g)
64
Kalorit
4g
Proteiini
9g
Hiilihydraatit
1g
Rasva
0g
Kuitu
9g
Sokeri
41mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 53 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
kananmuna
1
sokeria
2 rkl
rasvatonta maitoa
1 kuppi · tai vedellä sekoitettua rasvatonta maitojauhetta
vaniljauutetta
1/2 tl, halutessasi
Ohjeet
- 1
Vatkaa muna ja sokeri kattilassa keskenään.
- 2
Lisää maito.
- 3
Aseta muna-maitoseoksen sisältävä kattila toiseen pannuun, jossa on 2,5-5 cm kiehuvaa vettä.
- 4
Sekoita vanukasta koko ajan kypsennyksen aikana. Kypsennä, kunnes vaahto katoaa ja vanukas peittää lusikan. Nosta liedeltä.
- 5
Lisää vanilja, jos käytät, ja sekoita. Kaada annosastioihin ja anna jäähtyä jääkaapissa. Vanukas jää pehmeäksi.
- 6
Vatkaa muna ja sokeri keskenään uunivuoassa.
- 7
Lisää maito ja sekoita. Lisää vanilja, jos käytät, ja sekoita huolellisesti.
- 8
Aseta uunivuoka matalaan pannuun, jossa on kuumaa vettä.
- 9
Paista 175 asteessa, kunnes vanukkaan keskelle työnnetyn veitsen kärki tulee ulos puhtaana (50-60 minuuttia). Älä ylikypsennä. Nauti lämpimänä tai jäähdytä jääkaapissa myöhempää varten.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Eating Right is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
