
Perusquiche
Voit muunnella reseptiä käyttämällä mitä tahansa kasviksia, joita sinulla on kotona (tuoreita, pakastettuja tai säilykkeenä)!
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 viipale, 1/6 reseptistä (128 g)
130
Kalorit
8g
Proteiini
9g
Hiilihydraatit
7g
Rasva
2g
Kuitu
3g
Sokeri
337mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 3 g · Kolesteroli 113 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
kypsä piirakkapohja (23 cm)
1
pilkottuja kasviksia
1 kuppi · parsakaalia, kesäkurpitsaa tai sieniä
juustoraastetta
1/2 kuppia
suurta kananmunaa, vatkattuna
3
rasvatonta maitoa
1 kuppi
suolaa
1/2 tl
mustapippuria
1/2 tl
valkosipulijauhetta
1/2 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 190 asteeseen.
- 3
Raasta juusto raastimella. Siirrä se toistaiseksi pieneen kulhoon.
- 4
Pilko kasviksia, kunnes niitä on 1 kuppi.
- 5
Kypsennä kasvikset, kunnes ne ovat kypsiä mutta yhä rapeita.
- 6
Laita kypsät kasvikset ja juustoraaste piirakkapohjalle.
- 7
Sekoita munat, maito, suola, pippuri ja valkosipulijauhe kulhossa.
- 8
Kaada munaseos juuston ja kasvisten päälle.
- 9
Paista 30-40 minuuttia, kunnes keskelle työnnetty veitsi tulee ulos puhtaana.
- 10
Anna quichen jäähtyä 5 minuuttia ennen tarjoilua.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.