Bánh Cuốn (Vietnamilaiset höyrytetyt riisirullat)
lunchVietnamesehard

Bánh Cuốn (Vietnamilaiset höyrytetyt riisirullat)

Herkulliset höyrytetyt riisirullat, jotka on täytetty sianlihalla ja sienillä, tarjoillaan kalakastikkeen kanssa.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

35 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

477Kal

15 g

Proteiini

73 g

Hiilihydraatit

13 g

Rasva

Ainesosat

  • Riisipulveri

    120 g

    438 Kal
  • Tapiokatärkkelys

    30 g

    104 Kal
  • Jauhettu sianliha

    100 g

    265 Kal
  • Puuliemen sienet

    30 g

    10 Kal
  • Shalotit

    2 pieni

    10 Kal
  • Kalakastike

    3 rkl

    27 Kal
  • Sokeri

    1 rkl

    49 Kal
  • Limmehu

    1 rkl

    4 Kal
  • Paistetut shalotit

    1 rkl

    46 Kal
  • Tuoreet yrtit

    4 oksat

    1 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Liota sieniä ja pilko ne.

  2. 2

    Paista sianlihan ja shalottien kanssa.

  3. 3

    Sekoita riisipulveri, tapiokajauho ja vesi ohuen taikinan aikaan saamiseksi.

  4. 4

    Höyrytä ohut kerros taikinaa öljytyllä kankaalla, kunnes se on valmis.

  5. 5

    Aseta täyte höyrytetyn levyn päälle ja kääri rullalle.

  6. 6

    Tarjoile kalakastikkeen, paistettujen shalottien ja yrttien kanssa.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.