
Papuenchiladat
Valmista tämä helppo enchilada-resepti tänä iltana nopeaksi ja terveelliseksi päivälliseksi. Tarjoile lisäkkeenä brasilialaista riisiä.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 15 cm:n enchiladat
224
Kalorit
10g
Proteiini
35g
Hiilihydraatit
5g
Rasva
7g
Kuitu
3g
Sokeri
502mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 5 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vähäsuolaisia säilykepintopapuja
4 kuppia · 2 tölkkiä (15 unssia)
vähärasvaista Monterey Jack -juustoa
1/2 kuppia
chilijauhetta
1 rkl
vehnätortillaa (n. 15 cm)
8
salsaa
halutessasi
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Laita pavut isoon kulhoon ja soseuta karkeasti haarukalla tai perunanuijalla. Sekoita joukkoon chilijauhe.
- 3
Kääri tortillat kostean talouspaperin sisään. Lämmitä mikrossa täydellä teholla 45 sekuntia, kunnes tortillat ovat pehmeitä ja lämpimiä.
- 4
Jaa papuseos tortilloille ja levitä se tortillan keskelle. Ripottele juusto papuseoksen päälle.
- 5
Kääri tortillat rullalle niin, että täyte jää sisään.
- 6
Suihkuta n. 33x23 cm:n uunivuokaan ruokaöljysuihketta.
- 7
Aseta enchiladat sauma alaspäin uunivuokaan.
- 8
Peitä foliolla ja paista 175 asteessa 20 minuuttia, kunnes läpikuumaa.
- 9
Tarjoile kuumana salsan kanssa.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · In the Kitchen with Chef Stephanie Green Arizona Nutrition Network
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.