
Paprika-omenacoleslaw
Omenat ja paprika piristävät tätä coleslaw'ta, joka tehdään helpolla etikka-sinappikastikkeella. Lisää väriä punaisella, oranssilla tai keltaisella paprikalla. Käytä suosikkiomenaasi, makeaa ja rapeaa lajiketta kuten Galaa tai Fujia.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos
186
Kalorit
5g
Proteiini
26g
Hiilihydraatit
8g
Rasva
8g
Kuitu
16g
Sokeri
218mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
ruokaöljyä
1 rkl
omenamehua
1/4 kuppia
omenaviinietikkaa
2 rkl
dijoninsinappia
2 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria
1 ripaus
pieni kerä vihreää kaalia tai kiinankaalia
1
oranssi tai punainen paprika
1
Gala- tai Fuji-omena
1
manteliviipaleita
1/4 kuppia
Ohjeet
- 1
Vatkaa kastikkeen ainekset keskenään.
- 2
Suikaloi tai viipaloi kaali ohuiksi suikaleiksi.
- 3
Pilko omena ja paprika pieniksi paloiksi.
- 4
Laita kaali, omena, paprika ja mantelit isoon kulhoon.
- 5
Kaada päälle kastike ja sekoita.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.