Paprika-perunasalaatti
Piristävä ja värikäs lisäke, josta koko perhe nauttii!
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/2 kuppia valmista salaattia
139
Kalorit
4g
Proteiini
31g
Hiilihydraatit
1g
Rasva
3g
Kuitu
5g
Sokeri
330mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
pientä punaista perunaa, neljään osaan leikattuna
6
rasvatonta italiansalaattikastiketta
1/2 kuppia
tulista ruskeaa sinappia
1 1/2 tl
tuoretta pilkottua persiljaa
1 rkl
valkosipulisuolaa
1/2 tl
jauhettua mustapippuria
1/4 tl
pilkottua vihreää paprikaa
1/2 kuppia
pilkottua punaista paprikaa
1/2 kuppia
viipaloitua kevätsipulia
1/2 kuppia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kypsennä perunoita kiehuvassa vedessä kovalla lämmöllä, kunnes ne ovat kypsiä, noin 10 minuuttia.
- 3
Valuta hyvin ja anna jäähtyä.
- 4
Laita perunat keskikokoiseen kulhoon ja siirrä sivuun.
- 5
Sekoita pienessä kulhossa kastike, sinappi, persilja ja mausteet.
- 6
Kaada seos perunoiden päälle ja sekoita hyvin.
- 7
Sekoita varovasti joukkoon paprikat ja kevätsipuli.
- 8
Peitä ja anna jäähtyä kylmässä tarjoiluun asti.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · California Department of Health Services California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
