Mustapapu-riisisalaatti
Tämä proteiinia, kuitua ja makua pursuava salaatti sopii sekä lisäkkeeksi että pääruoaksi. Sen voi myös valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa...
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi
236
Kalorit
8g
Proteiini
33g
Hiilihydraatit
8g
Rasva
9g
Kuitu
2g
Sokeri
446mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
pilkottua sipulia
1/2 kuppia
pilkottua paprikaa
1/2 kuppia · vihreää tai punaista
keitettyä ja jäähdytettyä täysjyväriisiä
1 kuppi
vähäsuolaisia mustapapuja, valutettuina ja huuhdottuina
1 tölkki (15 unssia)
riisietikkaa
1/4 kuppia · tai valkoviinietikkaa tai sitruunamehua
sinappijauhetta
1/2 tl, halutessasi
valkosipulinkynsi, pilkottuna
1 · tai 1/2 tl valkosipulijauhetta
suolaa
1/2 tl
mustapippuria
1/4 tl
ruokaöljyä
2 rkl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Sekoita kulhossa keskenään sipuli, punainen tai vihreä paprika, riisi ja pavut.
- 3
Lisää tiiviisti sulkeutuvaan purkkiin etikka, sinappijauhe, valkosipuli, suola, pippuri ja ruokaöljy. Ravista, kunnes kastike on tasaisesti sekoittunut.
- 4
Kaada kastike papuseoksen päälle ja sekoita tasaiseksi. Anna jäähtyä kylmässä vähintään tunti. Tarjoile kylmänä lisäkkeenä tai pääruokana.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
