
Mustapapusalsa
Tässä salsassa käytetään tuoreita ja säilykekasviksia, joita saa ympäri vuoden ja jotka tuovat makua ja kauniin värin. Sekä lapset että aikuiset rakastavat sen makua ja tuoksua.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 2 rkl
26
Kalorit
2g
Proteiini
5g
Hiilihydraatit
0g
Rasva
2g
Kuitu
2g
Sokeri
27mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vähäsuolaisia mustapapuja
1 tölkki (15,5 unssia) · valutettuna ja huuhdottuna
kuutioituja vähäsuolaisia tomaatteja
2 tölkkiä (14,5 unssia) · valutettuna
vihreä paprika
1 · kuutioituna
punainen paprika
1 · kuutioituna
sipuli
1 · kuutioituna
valkosipulinkynttä
2 · kuutioituna
jauhettua juustokuminaa
2 tl
kuivattua korianteria
1 tl
riisietikkaa
3 rkl · voit käyttää myös muuta etikkaa, kuten punaviini- tai omenaviinietikkaa
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Valuta ja huuhdo pavut.
- 3
Laita pavut ja säilyketomaatit isoon kulhoon.
- 4
Kuutioi paprikat, sipuli ja valkosipuli. Lisää kulhoon.
- 5
Sekoita juustokumina, korianteri ja etikka keskenään. Kaada papujen ja kasvisten päälle.
- 6
Sekoita hyvin.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Cornell University Cooperative Extension
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.