
Mustapapukeitto
Juustokumina, sipulijauhe, oregano ja valkosipuli antavat tälle papukeitolle ison makupotkun.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 1/4 kuppia
231
Kalorit
15g
Proteiini
42g
Hiilihydraatit
1g
Rasva
16g
Kuitu
3g
Sokeri
633mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
pilkottua keskikokoista sipulia
1 kuppi
pilkottua selleriä
3/4 kuppia
hienonnettua valkosipulia
2 tl
vähäsuolaista naudanlihalientä, rasva poistettuna
1 1/2 kuppia
vähäsuolaisia mustapapuja, valutettuna ja huuhdottuna
2 tölkkiä (à 15 unssia)
paksua salsaa
1/2 kuppia
jauhettua juustokuminaa
1 1/2 tl
sipulijauhetta
1/2 tl
kuivattua oreganoa
1/4 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Yhdistä kaikki ainekset keski- tai isokokoisessa kattilassa.
- 3
Peitä kannella ja hauduta 20-25 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Good Food Cookbook: A Special Collection of Quick and Healthy Bean Recipes Cornell Cooperative Extension of Onondaga County
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.