Mustapavut
Tarjoile mustapavut täysjyväriisin ja vihreän salaatin kanssa, niin saat täyden ja herkullisen aterian.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/6 reseptistä
274
Kalorit
14g
Proteiini
39g
Hiilihydraatit
8g
Rasva
16g
Kuitu
1g
Sokeri
305mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vähäsuolaisia mustapapuja
2 tölkkiä (à 15,5 unssia)
keskikokoista sipulia
1/2
valkosipulinkynttä
2
ruokaöljyä
2 rkl · valitsemaasi lajia
jauhettua juustokuminaa
1/2 tl
suolaa
1/2 tl, halutessasi
kuivattua oreganoa
1/4 tl · tai tuoretta
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Valuta liemi varovasti toisesta mustapaputölkistä. Kaada valutetut pavut kulhoon. Muusaa pavut perunanuijalla, kunnes yhtään kokonaista papua ei ole jäljellä. Siirrä muusatut pavut sivuun.
- 3
Pilko sipuli noin 0,5 cm:n paloiksi. Siirrä sivuun. Kuori valkosipulinkynnet ja hienonna ne. Siirrä valkosipuli sivuun.
- 4
Kuumenna öljy keskikokoisessa kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja kuullota 1-2 minuuttia. Sekoita joukkoon valkosipuli ja juustokumina ja kypsennä vielä 30 sekuntia.
- 5
Sekoita joukkoon muusatut pavut ja toinen tölkki papuja liemineen. Kun pavut alkavat kiehua, alenna lämpö matalalle, lisää suola (jos käytät) ja oregano ja hauduta ilman kantta 10 minuuttia.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program and the USDA Food Stamp Nutrition Education Program Recipe by Lynn Walters and Jane Stacey
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
