
Haudutetut broilerin koipireidet pinaatilla
Broilerin koipireidet paistetaan kullanruskeiksi ja haudutetaan sitten täyteläisessä sipuli-valkosipulikastikkeessa timjamin ja rosmariinin kera, mukana mureaa pinaattia.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos
234
Kalorit
28g
Proteiini
8g
Hiilihydraatit
10g
Rasva
4g
Kuitu
2g
Sokeri
474mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 3 g · Kolesteroli 133 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
luutonta ja nahatonta broilerin koipireittä
4
ruokaöljyä
1 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria
1/2 tl
pieni keltasipuli, pilkottuna
1
valkosipulinkynttä, hienonnettuna
3
kuivattua timjamia
1 tl
kuivattua rosmariinia
1/2 tl
vettä
1 kuppi
pakastepinaattia
1 paketti (10 unssia) · tai 1 nippu tuoretta pinaattia
Ohjeet
- 1
Kuumenna paistinpannu keskikorkealla lämmöllä. Lisää 1 tl öljyä. Lisää broileri, pinta alaspäin. Paista molemmin puolin tummanruskeaksi. Siirrä broileri lautaselle ja laita sivuun.
- 2
Kuumenna pannu uudelleen keskilämmölle. Lisää sipuli, valkosipuli, timjami ja rosmariini. Kypsennä noin 5 minuuttia, kunnes sipuli on pehmeää ja kullanruskeaa. Palauta broileri pannulle.
- 3
Lisää vesi ja peitä kannella. Jatka kypsentämistä noin 30 minuuttia.
- 4
Lisää pakastepinaatti ja kypsennä noin 10 minuuttia. Tai lisää tuore pinaatti ja kypsennä noin 2 minuuttia, kunnes se lysähtää kasaan. Tarjoile heti.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.